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本帖被 xgch 执行加亮操作(2023-04-11)
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对于辣条我们没每个人都不陌生
一提到辣条能说出一堆自己常吃的牌子
辣条恒久远，一包永流传
甚至连老外都直呼来报辣条压压惊
所以这万能的辣条
就没有解决不了的事，如果有那
再来一包~
所以团支书今天要给大家推荐的奏是……
凌晨4点就开工，每天只卖500袋全国疯抢的辣味小吃
索 辣
经典辣条：
大大的片吃起来很是过瘾，辣条很干十分有嚼劲，而且越嚼味道越香浓。
▲经典辣条19元/袋 （形状为长条）
中等辣味，辣而不辛，夹起一片放在嘴里满满的童年记忆涌上心头。
辣味豆皮：
跟经典辣条相比较它是小的片，口感香软一些，油份更充足，辣度也是不同的但从颜色上就要更红艳一些。刚一撕开香气便飘满了整个房间。
辣味豆皮一共有四种口味：劲辣豆皮、蒜香劲辣、香辣豆皮、蒜香微辣，可根据自己对辣的承受能力来选择豆皮的口味，也是蛮好的。
▲辣味豆皮19元/袋 （小块）
麻辣牛肉干：
精选上品一年生黄牛后腿腱子肉，口感醇香韧而不柴，麻辣浓香好吃到爆！
麻辣牛肉干39元/袋▲
股牛肉鲜嫩辣味感，从味蕾到喉咙再到胃里如火般的感应到，千万别小看它的麻辣，团支书从来都是一边喝水一边吃的。（被虐哭也想吃）
小的独立包装，让我爱的不得了，有些大包装的撕开一袋就得吃完，吃不完口感就变得不好了，独立小包装完美的解决了这个问题。
麻辣牛肉干39元/袋▲ （独立小包装）
麻辣牛肉丝：
麻辣鲜香的牛肉丝，丝丝入味，麻与辣都恰到好处，口感香软，筋道有嚼劲。
迫不及待的撕开一袋，瞬间香 气四溢，真的是每一口都是十足的诱惑。
麻辣牛肉粒：
相比牛肉丝和牛肉干,麻辣牛肉粒的口感更干，非常有嚼劲但是不难嚼，吃起来会更有质感。
每一口都是实实在在的牛肉，香辛调料的碰撞，用味道牢牢拴住你的胃。
▲麻辣牛肉粒39元/袋 （颗粒状）
制 作 用 心
它家辣条是以黄豆做为原料
配搭10余种辅料
到现在都是保留着用传统工艺手工制作
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从大黄豆到豆皮已经可以生吃了
只不过没有任何的味道
而豆皮的干湿程度也会影响原料的渗入
口感会有很多不同
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每一片豆皮大小都不一样
每一刀下去都会长短不一
可以说每一片豆皮都是独一无二的
正如你也是独一无二的
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选用本地辣椒
研磨成粉
便于豆皮充分吸收
▼
热油是非常重要的一个环节
将所有原料倒入后，热油浇滚而下
辣椒散出的香味，已经让你控制不住口水
然后再搅拌均匀
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最后豆皮与原料相融合
来回拌均匀，并使豆皮和原料、油充分吸收
美味干净的辣条就出炉了
而且特别的新鲜
▼
包 装 精 致
包装还是特别讲究
不同于普通的辣条塑料袋的包装
它是双层防护
里面是铝箔袋，高温消毒
吃起来更放心
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每一袋里面都会贴心的备有
口香糖、手套、湿巾
要不要这么贴心
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天气越来越暖和了
这样的包装真的很方便带出去
走到哪里都心心念念这一口
不仅仅是因为它是儿时的记忆
更主要的还是因为这味道实在是太诱惑
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索 辣 出 新 品
除了你们最爱的豆皮和牛肉
索辣家又推出了两款新品
薯 片和牛板筋
▲索辣薯片
▲索辣牛板筋
购买唯一方式：微信购买，按袋出售
经典豆皮：19元一袋，辣味豆皮：19元一袋
麻辣牛肉干：39元一袋，麻辣牛肉丝：39元一袋
麻辣牛肉粒：39元一袋
（价格不包含邮费）
来包豆皮平复一下激动的小心脏
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