说到酱料的话,在我们中国的酱料种类可以说真的是得到数不胜数的,有一些酱料是在炒菜的时候少不了的,而有一些酱料是可以直接用来拌饭吃的,吃起来味道都是非常的好吃的。今天来跟大家分享一下网评中国最好吃的“四大名酱”,老干妈落榜,这几种你常吃吗?
首先第1种就是郫县豆瓣酱了,在制作很多美食的时候,人们都是会放入一些豆瓣酱的,放入了豆瓣酱以后,不仅做出来的美食颜色看起来会更加的好看,而且做出来的食物吃起来味道也会更加的好吃,尤其是在制作一些辣味美食的时候,总是少不了要放一些的。
第二种就是香菇酱了,香菇酱这种酱在我们的生活中也特别的常见,而且吃起来味道特别的好吃,里边都是有大粒的香菇的,吃起来不仅味道特别的香,而且营养价值也特别的高,这种酱料真的不管是搭配什么都吃不腻。
第3种是黄豆酱,黄豆酱这种酱料也是家家户户必备的一种酱料,吃起来不仅味道特别的好吃,而且营养也是非常高的,因为黄豆酱也是使用黄豆炒熟磨碎发酵制作出来的,闻起来味道就特别的香,而且我们不管搭配什么,都是非常好吃的。
还有最后一种就是黄灯笼辣椒酱,这种黄灯笼辣椒酱可能有些人觉得自己是没有见过的,但是这种酱料在海南地区却特别的常见,而且特别的受欢迎做出来的辣椒酱,看起来颜色非常的鲜亮,虽然辣味非常的重,但是在吃的时候也会越吃越上瘾。