2020年9月,渝帆与朋友一起到吉林采风,我们从白山市的长白朝鲜族自治县沿着鸭绿江一路南下,经过临江,再到集安,看到了不少美景,也品尝了许多的美食,不过要说印象最深刻的,当属我在长白朝鲜族自治县时所逛的一个当地菜市场,为什么这样说呢,因为菜市场上,人们将人参将萝卜一样摆地摊销售,价格也便宜到不可思议。
逛市场其实并不属于我们采风活动的行程,而是我自己旅游时的喜好,就像我喜欢逛博物馆了解每个地方的历史文化一样,我觉得只有走进市场才能真正了当地人民的生活状况,顺便还可以拍拍当地的城市面貌,所以我当天起床比较早,但来到市场的时候,发现人已经很多了。
这是一个露天的市场,藏在一个巷道之中,跟着当地人走进去以后,发现里面豁然开朗,小摊沿街排列,与其它地方的很多菜市场一样,卖早餐的、卖水果的、卖蔬菜的、卖肉食的、卖生活动品的都有,各种叫卖声、讨价返价的声音混杂在一起,可谓热闹非凡。
这些摆位都不是固定的,所以他们很早就要占位了,用一张胶纸往地上一铺,蔬菜、水果倒在上面就开始卖,规模都不大,不像是专门批发做生意的,更像是周边老百姓自家种的菜,早上背一背来卖了就回家。
市场上各类商品十分丰富,基本上各类应季的蔬菜应有尽有,与大城市生鲜超市里的品种差不多,不过价格方面却明显要便宜不少,而且有一个特点,卖蔬菜的基本上都是老人家,有的还是使用传统的杆称。
漫步在菜市场,融入熙熙攘攘的人群中,就像一个当地人一样,感觉自己不再是一个游客,看到喜欢的,自己也会买一些,遇到不认识的商品则虚心的询问,也是蛮长姿势的,比如有一种指拇大的小猕猴桃,12元一斤,吃起来味道还不错。还有市场上的鹅蛋竟然只要2元钱一个,感觉真的好便宜呀。
当然,最令我惊奇的还是市场上的人参,因为在南方,人参是极为贵重的补品,药店里都是按克销售的,但是这个市场的人参却像卖萝卜一样,有的用塑料框装着,有的直接铺在地板上地摊,真的颠覆了我对人参的认知。
人里的人参都是像其它蔬菜一样,按斤卖的,最便宜的只要40-60元一斤,一斤大概有十来棵,算起来一棵人参只要几块钱,真是不可思议。当然,也有贵的,老板会将其铺在红布之上以显示它的不同,据说这是野生的,量比较少,价格也要贵一些,大概几百元一斤,当然价格是可以还的,就像买菜一样,不像药店里的标价,写多少就是多少。
野生人参毕竟是少数,绝大部份都是摆在地上销售的,看上去像是打折销售的廉价蔬菜、水果一般,与人们印象中的珍贵药材(人参)相去甚远,或许这就是产地的任性吧,看到如此便宜,渝帆也忍不住也买了一百块钱的,数了一下,一共有十五棵,算下来才6~7块钱一棵,大家觉得这样的人参值得买吗?