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[美食做法]冬天最适合来一碗红枣苹果汤,不仅暖身还能润肺润肠胃!   [8P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-01-11
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-01-17) —
冬天大补可不能少了汤水,下面小编给大家推荐一款汤水,不仅能暖身还能滋补营养,毕竟在这个冬天加上特殊时期,我们要多提高自身免疫力哦!
冬天,这碗汤水不能少,尤其是在“阳”途中,每天来一碗,很滋补!网络的力量是无穷大的,因为各种不同的“阳症”,人们也找到了很多的民间“偏方”!现在在美食群内,从前大家每天都是三句话不离做什么好吃的了,而现在人们聊得最多的就是哪里不舒服,吃什么来对付,很多土方子也华丽上线。
虽然说很多方式方法没有太多的依据,只要是食材健康、相宜的,大家可以抱着吃不好也吃不坏的原则不妨试一试,说不上就管用了呢?今天分享一道最近我一直在吃的营养汤水,绝对是非常时期润肺润肠胃的,值得一做!

今天的这碗好吃又滋补的汤水就是红枣苹果汤,同时我又添加了蜜桔,是润肺补气又止咳的,无论老少都可以吃!我们都知道,银耳是润肺美容的好东西,同时银耳还富含维生素,其中它所含的维生素D,够促进钙的吸收,对儿童生长发育十分有益。
红枣含有丰富的铁元素、具有健脾益胃,补气养血安神等功效,还可以增强人体免疫力。而苹果煮熟吃有收敛的作用,能够吸附肠子里边的很多不好的代谢产物。再加点能够去火止咳的蜜桔。这几样食材一起煮汤吃,可以起到润肺止咳、治疗咽喉肿痛的效果。如果现在因为“重感冒”出现了咽喉肿痛以及咳嗽咳痰等不良的症状,每天适量喝些苹果银耳红枣汤对于这些症状能起到帮助恢复的作用。

所以,小食材大作用,只要动动手全家都受益。很多小伙伴就是觉得煮东西比较费神,还得看锅等等,尤其是煮银耳比较用时长,其实我们用电饭煲、或者压力锅等工具就可以,加入足量水,中途只需注意观察就行,简单省事。现在来看看做法,这段时间大家都被病毒影响着,煮一碗这个水果汤吧,温热吃对肠胃也好,在这个寒冷的冬季、对健康总是有积极的促进作用!

准备食材:银耳1朵,苹果1个,红枣8粒,小蜜桔8个。做法:1、首先把银耳用冷水浸泡3小时左右,泡银耳最好是用冷水,能充分将银耳泡发,而这样泡发出来的银耳易煮,也非常容易出胶。

2、红枣清洗干净后去核,这步不要懒,红枣核一起煮吃会让人上火,同时把红枣剪开煮、红枣的甜度和枣香都能够煮出来,小朋友吃起来也无压力。

3、泡发的银耳冲洗干净后摘成小朵,和红枣肉一起先煮半小时。这里红枣如果是比较干的就和银耳一起煮,要是软嫩的就后面放,自己掌握着。

4、苹果洗干净,去核切块。如果苹果的外皮比较干净完整,可以用细盐仔细搓洗后带皮煮,这样吃起来效果更好。

5、蜜桔去皮,把蜜桔外表的白丝尽量摘掉,蜜桔比较小,可以整粒用,不用掰成小块。

6、银耳和红枣煮到时间后,开锅,把苹果和蜜桔放入锅中,再煮10分
钟。

7、煮好晾到温热就可以吃,软软嫩嫩的,不用放糖也甜丝丝,老少都喜欢吃,滋补身体很有用!

小贴士:很好做,零难度,基本上所有人群都可以吃,就是湿气比较重、腹胀的人以及糖尿病患者要少吃、注意量就可以!
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chn001 金币 +14 - 2023-01-17
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