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“洪湖水，浪打浪，洪湖岸边是家乡……”当年，这首《洪湖赤卫队》的主题曲家喻户晓，如今，湖北洪湖又以荷花之美而名闻遐迩。
2019年7月，我慕名前往洪湖市观赏荷花。洪湖位于洪湖市西南部，面积760平方公里，是中国第七大淡水湖。洪湖湿地也是国家级湿地自然保护区和国际重要湿地，保护区面积有3.7万公顷，洪湖是主要保护区域。那天我先乘车到达洪湖岸边，然后坐小游船在芦苇荡中穿行约一个小时，一路上欣赏着洪湖的美景，惬意地来到了赏荷目的地——洪湖蓝田生态旅游风景区。
洪湖水是淡绿色，清澈见底，水质优良，是全国少有的无污染湖泊，湖底长年水草丰茂，素称水下“大草原”， 湖区水禽鱼类众多，因而洪湖获得过世界生命湖泊最佳保护实践奖，被誉为“湖北之肾”和 “华中地区湿地资源的基因库”。在洪湖蓝田这一国家4A级风景区内，水面上的莲、菱、芡实等浮叶植物一望无际，是眼见为实的“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。
漫步在赏荷区域，虽值盛夏，因荷香阵阵，清风徐来，也并不觉得炎热。在竞相绽放的荷花丛中，常有蜜蜂、蝴蝶、蜻蜒飞来飞去，或有鱼儿游动，水鸟出没，陪伴荷花度夏，构成了一幅幅动与静、艳与美的生动画卷。荷花深处，还有荷花仙子雕塑，似脉脉含情，若即若离。
洪湖的荷花不仅面积大、范围广，而且品种多、花色艳。其常见品种不下几十种，有玉蝶、粉霞、小舞妃、红宝石等，以重瓣重台居多，花瓣又有尖、圆、菜叶形等，形状各异，千姿百态。在花色上，又分白、红、黄、绿、青、粉、紫各色，兼具艳丽与淡雅之美。
相传每年农历六月二十四日是荷花的生日，洪湖湖区在此期间都要举办荷花节，开展赏荷、咏荷、评选荷花小姐、赛龙舟、文艺演出等活动。我去时正是节庆期间，正好看到了一些精彩的节庆活动，更加感受到了洪湖那独特浓郁的荷文化氛围。
饱览了美丽的洪湖荷花，还应品尝一下产自洪湖中的美味佳肴，赏荷之旅才算完美。洪湖的水产美食众多，我就点了当地最有名的洪湖御膳藕丸和洪湖白莲。藕丸以藕为主要原料，油炸而成。入口确实感到与在别处吃过的很不一样，味道更加脆嫩甜美。
“四处野鸭和菱藕，秋收满畈稻谷香，人人都说天堂美，怎比我洪湖鱼米香”，大美洪湖，恋恋不忘。(张大林）
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