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[保健养生]老字号秘方，不加一滴水熬制的秋梨膏，一口润到底！[26P] [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2022-10-13

— 本帖被砂锅吊子执行加亮操作(2022-10-16) —

猝不及防的降温真的来了！干燥的冷空气一来，咽喉就开始“作妖”了。
发干上火，不停清嗓，痰多舌干......总觉得鼻腔后面和喉咙的衔接处有异物感，咽也咽不下去，吐也吐不出来，简直太难受了！

还很容易口苦口臭，感觉整个人都不清爽......
家里老人总说，嗓子不舒服，炖个梨吃吃就好了。秋梨，汁多甜润，尤其是熬成梨膏以后，更是浓醇香滑，喝了以后嗓子会很舒服。

《本草纲目》曾记载：“梨者，利也，其性下行流利”。
因此在这个凉爽的深秋，给大家带来了这款香港宝芝林出品的枇杷秋梨膏。

精选砀山梨，加上同样多汁甘甜的枇杷，辅以百合、菊花等草本食材；
经过长时间调和，遵循香港百年老字号宝芝林的古法熬制，最终才酿出这1瓶枇杷秋梨膏！

说到这款枇杷秋梨膏，就不得不先说说，香港宝芝林这个品牌。
香港宝芝林品牌创立于1895年，至今已传承超过百年，是货真价实的百年中华老字号。

*图源网络
能够传承百年的老字号，靠的是有口皆碑的品质，对诸多草本配方的专注研制，以及用户发自内心的信赖。
而这瓶枇杷秋梨膏，正是香港宝芝林品牌百年品质的浓缩，信誉方面尽可放心！

有些厂家为了节省成本，采用超滤浓缩梨汁勾兑梨膏，配料表排名第一位的还是水……
这样的梨膏吃再多也没啥营养价值，纯属浪费钱。

而宝芝林枇杷秋梨膏，配料是枇杷、砀山梨、百合、菊花等草本食材，不加1滴水、不加1粒白砂糖！
入口清甜回甘，从口腔一直滑到喉咙，就算直接喝也不齁嗓子！

并且膏体颜色呈琥珀色，晶莹剔透、无杂质，看着就有食欲！
质地浓醇，开盖就能闻到一股馥郁的枇杷梨香，取一勺浓稠得能拉丝，是不可多得的好梨膏！

秋冬天气干燥，嗓子发痒的时候，蕞适合来一勺枇杷秋梨膏。
直接喝微甜不腻，也可以泡进热水里，搅一搅溶得又快又匀~
一口下去，整个人都活络起来，嗓子都感觉好了不少。

每天喝一点健康又美味，比喝饮料强太多！送点给父母长辈也不错~

01
古法压榨熬煮
保留原始营养
明末药物专著《本草通玄》记载：生梨可清六腑之热，熟梨滋五脏之阴。
我国民间用梨清肺腑，润五脏的历史悠久，因而诞生了诸如冰糖雪梨这样的汤品。

*图源网络
而作为浓缩膏体的秋梨膏，显然口感要更上一层楼。
但是否真的能达到将精华浓缩在膏体里，秋梨膏的熬制工艺，是重中之重。

宝芝林的这瓶枇杷秋梨膏，将精选出的枇杷和砀山梨清洗后，先剔除坏果、次果。
在经过去皮、去核、破碎榨后，再辅以百合、菊花、甘草、罗汉果、玉竹和蜂蜜，小火慢煮48小时。
待到食材化胶，大火3次快熬，全程需要52小时左右。

这是宝芝林传承百年的老方和八道古法工序。
在经过选、制、洗、泡、煎、滤、收，传统制膏，为了尽可能保留草本精华，制作过程不添加任何增稠剂。
化膏后还要静置7天，最后的成品方能做到滴水成珠，一拉成丝，膏滋颜色透亮，无杂质。

秋冬季节，天气干燥的时候，取10-20g，70度温开水冲泡，搅拌均匀即可饮用。
一杯入喉微甜不腻，每天2杯，渐渐的喉咙干痒都少了，吃饭吞咽顺畅了许多，实在是舒适~

02
1瓶汇聚8种草本食材
润喉利咽，神清气爽
除了工艺，原料也是关键！
这款梨膏选用的是安徽砀山梨。而砀山梨以皮薄核小多汁甘甜声名远播，是做梨膏的上乘原料。

不仅如此，这瓶秋梨膏中总共蕴含了8种草本食材的精华，除了砀山梨，还有：
枇杷，成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位，有润肺止渴的优点。

罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材，不产生热量，常饮罗汉果茶对气管咽喉等都很有好处。

甘草，《本草纲目》中是这样记载的诸药甘草为君，调和众药有功，解一千二百般草木毒，有很多配方都离不开甘草，帮助清热解毒、祛痰止咳。