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[健康饮食]骨科医生提醒:2种菜比醋还伤骨,再吃骨头就会变成豆腐渣]12P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-09-28
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2022-10-07) —

王大哥来自云南,56岁。他年轻的时候就开了一家小饭店,王大哥最拿手的菜就是菌类,云南的蘑菇产量也很高,所以他决定将菌类作为主打菜。由于王大哥的厨艺和种类繁多,客人们尝了之后,都会赞不绝口。

王大哥也是个喜欢吃蘑菇的人,每年,王大哥就和客人们一样,沉浸在蘑菇的味道中,一天到晚都能吃到好吃的蘑菇。这几个月来,王大哥一直都觉得浑身酸痛,一开始以为是王大哥整天在店里忙活,也就没有多想,几天之后,王大哥的痛苦越来越严重,他就关了门,在家里休息了一段时间,可王大哥却是寝食难安,经常会因为疼痛而醒来。

医生听说王大哥的情况后,让他去检查一下王大哥的骨头,结果是骨质疏松症,而且是-3.2,非常的严重。经过深入交流,王大哥和他的妻子才知道,原来是因为他喜欢吃蘑菇。

骨科专家:2种蔬菜对骨骼的伤害超过醋,多食骨头就会变成豆腐。

1、蘑菇

蘑菇是一种富含钾的高营养食品,不经常食用对人体没有任何的影响,还可以适当的补充骨骼中的矿物质。不过王大哥经常吃这么多的蘑菇,因为吃多了,身体里的钾含量就会超过正常的摄入量,到时候就会引起骨质疏松症。

2、腌制的蔬菜

现在市场上的咸菜种类很多,王大哥自己的一家小饭馆里面也有各种咸菜,王大哥喜欢吃,所以里面的咸菜也是层出不穷。不过这种食品在腌制的时候,会添加很多的盐,这样可以延长保存的时间,但是如果盐太多,就会对骨头造成伤害。人体在通过肾脏排出钠离子的时候,会带走很多钙,钙是骨骼生长的一个重要组成部分,如果流失了钙,就会影响到骨骼的健康。

日常生活中,坚持3大好习惯,帮助您强化骨骼,防止骨质疏松。

1、补充营养

随着年龄的增长人体成骨骨骼也将逐渐老化,伴随着各类骨关节问题,老话说“人老骨先老”,据数据统计,我国40岁以上人群中半数患骨关节问题,平日若不注重改善调理,严重者寿命约缩短10~15年。而骨关节的很多问题都是由于自身缺乏关键营养物质所致,所以在日常生活中应当补充骨关节营养,如曲那丁肽,研究表明其是一种多效复合肽,其富含骨胶原蛋白,水解II型胶原蛋白,初乳碱性蛋白,乳矿物盐,姜黄,植物甾醇,人参等多种珍稀中成药材,通过抑制关节MMPs等降解酶的活性及刺激关节滑液产生,降低炎症因子活性,从而预防关节炎的形成,长期补充可恢复受损的负责合成胶原蛋白的成纤维细胞和骨细胞。刺激成骨细胞增长,增加骨密度并抑制骨量丢失,重塑骨组织,改善因骨关节问题带来的种种不适。

2、改进饮食

饮食是防止骨质疏松的重要措施,日常生活中要多吃一些富含钙的食物,比如芝麻、虾皮、大豆、鲫鱼等,同时要多吃一些富含维生素的水果、蔬菜、苹果、猕猴桃、胡萝卜等。

3、保持锻炼

即使有了骨质疏松,也要进行适当的锻炼,因为锻炼可以提高骨骼的密度和骨骼的强度,但是要注意锻炼的力度,不要让身体承受太大的压力,从而减少骨折的发生。打太极、游泳、慢跑等都是适合中老年人的锻炼。

在我国,随着人口的不断老龄化,骨质疏松的发生也是司空见惯的事情。骨质疏松是一种常见的骨病,主要是因为骨密度降低,骨骼结构被破坏,骨骼内部的脆性增大,从而导致骨折。许多人认为,只要治疗,就能扭转骨质疏松,不需要定期保养,实际上,这样的想法大错特错。

一次就是8公斤的食盐,骨科专家:如果天天吃,骨头会变成“蜂窝”

张大姐是个很爱吃的人,一年四季都爱吃苦瓜。而苦瓜里面的水和维生素含量很高,不但可以调节血压,还可以帮助人减肥,苦瓜还有清热解毒的功效,这是张大姐经常用的。

医生提醒:苦瓜中的草酸含量比较高,进入人体后会被骨头吸收,从而产生草酸钙,从而影响到钙的代谢,从而导致肾脏结石。吃多了,会导致体内的骨密度降低,导致成骨细胞的活性降低,而随着破骨细胞数量的增多,对骨骼的生长也会有一定的影响。

骨科主任:五个不正常的征兆,或者是骨质疏松症来了

1、时常感到腰部酸痛,午夜时会有关节痛。

2,佝偻着身子,让自己的身体越来越矮。

3、牙齿松软,易掉牙,时常感到牙龈疼。

4,骨折的几率很大。

5,呼吸困难,常常感到胸口发闷,走路时会出现气喘吁吁的情况。

上述5个信号也是骨质疏松的一个征兆,如果频繁的话,要做好骨骼密度的检测,看看有没有降低。

骨质疏松症没什么大不了的,只要注意三个方面,就能促进骨头的成长。

1、对骨骼的全面营养

随着年龄的增长人体成骨骨骼也将逐渐老化,伴随着各类骨关节问题,老话说“人老骨先老”,据数据统计,我国40岁以上人群中半数患骨关节问题,平日若不注重改善调理,严重者寿命约缩短10~15年。而骨关节的很多问题都是由于自身缺乏关键营养物质所致,所以在日常生活中应当补充骨关节营养,如曲那丁肽,研究表明其是一种多效复合肽,其富含骨胶原蛋白,水解II型胶原蛋白,初乳碱性蛋白,乳矿物盐,姜黄,植物甾醇,人参等多种珍稀中成药材,通过抑制关节MMPs等降解酶的活性及刺激关节滑液产生,降低炎症因子活性,从而预防关节炎的形成,长期补充可恢复受损的负责合成胶原蛋白的成纤维细胞和骨细胞。刺激成骨细胞增长,增加骨密度并抑制骨量丢失,重塑骨组织,改善因骨关节问题带来的种种不适。

2、多晒日光浴

多晒太阳可以促进人体内的维生素 d的吸收。但是建议大家在夏天晒日光浴的时候要注意,最好是上午十点到下午四点以后,在阳光下晒个半个小时。

3、锻炼身体

每天坚持锻炼半个小时,可以降低患上骨质疏松的几率,同时还可以增强骨骼,提高身体的心肺耐力,预防骨质疏松。

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妞妞乐乐 金币 +26 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2022-09-28
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