小米又名粟米，含有多种人体所必需的营养成分，具有很高的营养价值。生活当中人们常用小米煮粥食用，非常好消化，而且能够有效地保护胃肠的健康
除了促消化的功效之外，小米粥的功效与作用还包括:
1、健脾养胃
小米粥的营养价值非常高，而且熬制小米粥的上层会出现一层粥油或者叫米油，能够保护胃黏膜，能够促使胃黏膜免遭辛辣食物的刺激，适合一些慢性胃炎、胃溃疡等胃病患者食用;
2、促进消化
在谷类食物当中，小米的膳食纤维和维生素B族的含量应该是最高的，膳食纤维在进食之后能够吸水，并且促进胃酸的分泌，促进对食物的消化吸收，同时膳食纤维也能够促进肠道的蠕动，减少食物在肠道的停留时间，促进粪便的排出
肠息肉常吃“3宝”
1.高纤维食物
常吃高纤维食物，可以有效帮助肠胃蠕动，及时排出肠道内的粪便，以免大便板结，或是在肠道内堆积产生毒素对肠道造成炎性损害，从而增大长息肉的风险。五谷杂粮、蔬菜瓜果等，都是很好的膳食纤维来源
2.“好”油脂
膳食纤维可以帮助肠道蠕动，但是没有“油”可不行
就好比一辆车，需要加好油才能跑得更远更稳
饮食上经常吃些“好”油脂(比如黑芝麻、葵花籽等等)
可以给肠道蠕动增添动力，更有利于粪便的排出，使肠道更平滑
3.柏子仁粥
做法：取柏子仁20g，粳米100g，蜂蜜少许
将柏子仁去皮去壳去掉杂质，与粳米一同熬粥，煮熟后放至微温加入蜂蜜，充分搅拌就可以食用了
此柏子仁粥有着润燥滑肠、调神静气、排出肠道毒素的功效
