痛风是一种由高尿酸引起的疾病,当尿酸持续升高时,会产生尿酸盐结晶,这些结晶会在关节处沉淀,引起痛风。
普通人一听说高尿酸,还不觉得有多严重,但一提到三高,就会引起很多人的警惕。的确,高尿酸是近年来与高血压、高血糖、高血脂并列的“第四高”。高尿酸与生活方式有关,如果不注重饮食,长期吃高嘌呤食物会导致尿酸升高。众所周知,海鲜含高嘌呤,这是一种潜意识里的想法,那就是鱼肉,患上了痛风,就不能吃了?
痛风是不能吃鱼的?
无论男女,都要适当的吃肉,因为肉中含有丰富的蛋白质,钙,氨基酸等,对身体的健康有很大的好处。不过,久而久之,大家就会发现,一般的肉食中,含有的卡路里和脂肪含量极高,不小心的话,很容易长胖,所以,大多数人都会吃鱼。
鱼肉含有丰富的卡路里、高营养、丰富的肉类营养以及丰富的 DHA、 EPA,这些都是有益于大脑的。不得不说,大多数的鱼类都属于海鲜,即便含有大量的高嘌呤,也不能因为痛风病就不能食用。因为鱼类的种类很多,通常可以分为海鱼和淡水鱼,其中大部分的鱼都含有丰富的嘌呤,所以痛风的人可以多吃一些淡水鱼。淡水鱼中也含有嘌呤,不过嘌呤含量相对较低,同时还能为身体补充其他的营养素,请大家注意。
痛风、高尿酸的人要多注意自己的饮食
啤酒
啤酒也被称为液体面包,它的热量很高,而且在夏天,很多人都会在炎热的夏天喝点啤酒。其实,啤酒中的嘌呤含量并不高,但喝多了会对身体的新陈代谢造成一定的影响。身体中多余的嘌呤、尿酸,都是从肾脏排出的,这与新陈代谢有关,身体代谢速度下降,会导致痛风反复,影响尿酸的稳定。
动物的内脏
猪肝、猪心、猪肠等都是动物的内脏,口感极佳,而且很有营养。不过动物内脏中的嘌呤含量比较高,长期食用动物内脏会导致尿酸降低,所以最好不要多吃。
肉汤
在老人们的眼中,这肉汤味道鲜美,而且还十分的滋补,虽然有不少人都喜欢喝,但是实际上,这肉汤之中,含有大量的嘌呤。因为大多数的肉类食物都含有大量的嘌呤,而且嘌呤非常易溶,长期喝下去,很容易引起身体的嘌呤含量,从而引起身体的某些疾病,增加身体的负担。
菌菇
其实并非所有的蔬菜都是安全的。香菇是一种非常流行的食品,味道也不错,但是由于其含有大量的嘌呤,因此在日常生活中,经常吃蘑菇,很容易导致体内的尿酸升高。
平时有什么需要注意的?
1、保养肾脏
肾脏不好的人一般代谢都很差,长期以往会无法排出体内有毒物质和嘌呤,导致尿酸水平过高,从而引起痛风表现,影响生活质量。这时候我们需要补充多效苷,它可以通过抑制肝脏内的黄嘌呤氧化酶活性,增加血清中的腺苷脱氨酶活性来降低血液中的尿酸浓度,从而预防痛风的形成。长期补充多效苷可以溶解痛风石、降低尿酸浓度,达到缓解关节疼痛、逆转痛风的表现。此外平时经常应酬喝酒、高盐高油、尿酸较高以及存在关节问题的人群也需长期调节补充,不仅能够减少嘌呤值缓解肾脏压力,同时还可以提高肾脏代谢能力,避免嘌呤堆积保养肾脏和关节。
2、多喝水
前面说了,体内多余的尿酸都是从肾脏代谢出来的,所以要及时的补充体内的水分,以达到稳定尿酸的作用。保持体内的水份,有助于排尿,促进尿酸的代谢,维持体内的水分,维持人体各部位的功能。
3、吃点利尿的食物
在日常生活中要多吃有益尿的食物,促进人体的新陈代谢,促进尿液的排泄,从而达到控制尿酸的作用。比如冬瓜,以及其它具有良好利尿功效的植物茶,可以放在饭桌上,效果会更好。
4、适当的运动
每天适当的运动可以促进血液循环,加速新陈代谢,排除身体中的一些有害物质。平时要多锻炼身体,避免剧烈的锻炼,可以进行散步、慢走、跑步、自行车、游泳等日常有氧运动。总之,高尿酸是一种慢性病,要在医生的指导下及时服用药物,积极治疗,减轻身体和心理上的压力,降低并发症的发生率。