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[美食文化]北方人“吃不惯”的4种南方小吃,肠粉不算啥,图四一直在斗争[4P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-07-21
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-07-21) —

北方人不习惯吃4种南方小吃,第二种全身都是宝!你喜欢吗?

中国是一个饮食文化丰富的国家,从古至今,它在食品领域都非常强大,然而,不同的地区也有不同的地方饮食文化,以南北为例,不仅生活习惯上有一些差异,食物上也有更多的差异,相似的地方很少,所以就食物而言,小的都可能以鄙视的态度对待对方,今天的小编讲的是南方一些比较有特色的小吃,这是北方人不习惯的四种南方小吃,如果你喜欢他们,他们是地道的南方人。

蜗牛粉

蜗牛粉现在似乎很流行,但近年来也很流行,由于酸味竹笋的加入和异味的广泛扩散,很多人认为它发臭是因为无法接受它的味道,蜗牛粉是广州的特色食品,正宗的蜗牛粉其实味道鲜美,但北方很多人不喜欢,也不认为能接受它的味道。

鱼腥草

这种生长在南岭的野菜,因其营养价值一度被炒,可以说鱼腥草是全身的宝,椰子和根茎都可以吃,但由于其特殊的气味,很多人闻到颜色的变化,就像榴莲在水果中的位置,对于喜欢鱼腥草的人来说,冷鱼腥草是一种罕见的美味。

蒸粉丝卷

它叫肠,但不是猪肉肠,它是用米糊做成的,米糊可以做成非常薄的米糕,然后把一些食材如猪肉和鸡蛋卷起来,广东有些地方的人很喜欢这样,但北方人不习惯,也许味道不一样。

豆花

又是最头疼的食物了,豆腐脑是甜的还是咸的?小编不会发表意见,以免被你打,但豆腐脑也是一种美味,因人而异,玩得开心真好。

你都吃了吗?

1条评分金币+12
chn001 金币 +12 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2022-07-21
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只看该作者 沙发  发表于: 2022-07-21
作为广州人,我竟然不知道有蜗牛粉
1条评分金币+5
chn001 金币 +5 - 2022-07-21
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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