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[饮食常识]中国匠人6年培育媲美青森的“丁苹果”,做成苹果脯,好吃绝了![11P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-06-19
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-06-23) —

日本水果昂贵几乎成了国人皆知的事实,隔三差五就有日本水果“贵”上热搜。
但也不是无缘无故这么贵的,日本对种植水果的超高要求导致了高生产成本,无论是品种培育、栽培过程还是包装都极其下功夫。
比如日本闻名世界的青森苹果,其颜色、形状、味道都堪称是艺术品,一颗就快100元!

为了让咱们国人不花大价钱,也能吃到同样世界极品的苹果,有一位中国匠人花了6年时间对标青森苹果,研究种植出了咱们自己的“功夫苹果”。
在山东烟台,有一位农人叫丁士湧,看到日本通过精细的培育和种植管理,能种出天价的青森苹果,他觉得不服,于是自己租下3000亩地开始研究。
用3年时间去养地,再用3年时间去养树,坚持纯有机种植,不用化肥农药,等了6年才种出一颗丁苹果(叫丁苹果,是用了老丁的姓氏去品质担保)。

丁苹果有机无害,营养价值贼高,肉质水润厚实,完全是小时候吃的那种“有味儿”的苹果。

因为地养得够肥,所以丁苹果的含糖量很高!平均达到16%以上,有些果甚至到了20%,远超一般红富士的含糖量。

这样的高含糖量苹果,除了直接啃,还有一种吃法更享受,那就是做成纯天然无添加的苹果干
因为高含量的果糖就是天然的抗氧化剂,不用添加任何防腐剂和其他配料,就能保持丁苹果原味和营养。

而且丁苹果本身肉质肥厚多汁,蒸晒过后的苹果干口感“肉嘟嘟”的,肉厚甜美,完全体现了苹果好吃的特点,平时不爱吃苹果的人真的可以试试它!

丁苹果有机苹果干脯 200g/袋
即食无添加 三蒸三晒 酸甜可口




我们专门测了一下丁苹果,抗氧化性特别强,切开后搁置很久也不怎么变色。

这样的丁苹果经清洗去皮、烘干蒸制 等 九道工序结合手工古法制成 ,最大程度保留苹果本身的营养物质。
水分蒸发之后,留下大量果糖,天然的果糖容易被人体吸收利用,同时又不会带来像人工糖那样的负担。

同时,苹果所含的丰富的膳食纤维在果干加工的过程中几乎被全部保留,吃完有强烈的饱腹感,还帮助促进消化,老人小孩都可以适当吃些。

每块果干都独立包装,干净卫生,随手揣在兜里,解馋解饿一把好手。
一个超大片,肉质厚实肥美,相当于浓缩了半颗丁苹果!

打开袋子就是清新香甜的果味,用手撕开都能看见货真价实的苹果纤维。
嚼起来是满满的肉感,软糯香甜,还带一点苹果酸味,平衡得恰到好处。

有句俗语说:“一天一苹果,医生远离我”。但其实有很多人都不太爱吃苹果,有的是因为吃腻了,有的是单纯不喜欢现在市面上“没什么水果味儿”的苹果。

那我建议你可以试试这款有机苹果干,用的是花6年时间培育出的对标日本青森苹果的有机丁苹果原料,极品的山东烟台大苹果怎么能做出不好吃的苹果干呢?

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chn001 金币 +13 - 2022-06-22
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