前几天,偶然看见新闻报道:黄山游客骤减,五一成了近二十年来最冷清的一个小长假。
最近机票价格暴涨,飞哪都贵,所以高铁直达的城市就成了我的首选。恰好看到黄山疫情逐渐稳定下来啦!
黄山各个旅游景点将有序开放,据线报5月23日起黄山风景区也正常开放了。
想着好久也没去黄山了,杭州出发高铁1.5h就能到,就趁着初夏天气将将好,抽空跑了趟黄山。
现在去,确实人少,在城市里关久了,特别适合过来洗洗眼睛放松放松,心里的阴霾瞬间消散了。
黄山嘛,作为天下第一奇山,黄山可看的风景实在太多了,日出、云海、奇松、高山杜鹃……就算是不爱爬山的人,也能很快被这里的风景折服。
尤其是云海景观,人间仙境不过如此了。如果够幸运的话,恰好有夕阳相衬托,那更是梦幻美好~
黄山山高谷深,6月初气温还不高,降水比较多,所以遇上云海的概率是比较大的。
黄山本山隶属于黄山市。
黄山市除了名气很大的黄山以外,其实还有非常多的惊喜。古称徽州的黄山,是徽派文化发源地,在自然以外,人文旅游资源非常丰富。
所以除了爬黄山,我们还专门安排了一次“考古”的行程,沉醉在古村落、古书院、古民居那些迷人的历史韵味里,一路和世代生活在里头的当地人聊聊天,很满足!
这次,就总结了一份比较大而全的黄山攻略,端午刚好用得上!
江浙2h城市圈的人间秘境
有波澜壮阔,也有似水柔情
回想起很久前做黄山攻略,和大多数人一样,我也总是把黄山市和黄山本山搞混,所以按照惯例,先介绍黄山的概况。
黄山市,闻名全国的旅游大市,也是安徽的颜值代表,现在辖有三区四县。因为背靠长三角,向来就是江浙人民钟爱的周边旅行目的地。
因为有天下第一奇山以及宏村坐镇,似乎黄山很多地方被抢去了风头,但其实黄山宝藏地真的不少!
没被过度开发的古村落、宁静的竹海......以此总结了三条游黄山的线路,大家可以看需求组合安排~
A线
🌟 黄山 - 宏村 - 卢村 - 木坑竹海 - 奇墅湖 🌟
游黄山的经典线路,涵盖了重要的景点,有山有水有古村,足以领略不同的徽州风情。
如果是第一次来到黄山,那么按照这条线走肯定没错。
黄山
“薄海内外名山,无如徽之黄山”,说真的,黄山还是很值得一去的。
现在黄山的设备设施修建得很完善了,三条索道+一条网红地轨缆车,可以获得相当好的攀登体验,还可以自由选择难易模式。
建议后山(云谷索道)上山,前山(玉屏索道)下山,以此总结了一个一日攀登路线,也是我们编辑部私藏自留路线~既能把几个精华的点看遍,又不至于太累。
云谷索道上山 - 始信峰(黄山的十大名松能看其六)- 清凉台 - 狮子峰(看石猴观海,来回要1小时,时间紧不用去)- 光明顶(远观飞来石)-西海观光缆车(网红小火车坐到谷底,建议坐往返)- 莲花峰或者天都峰2选1(都能鸟瞰黄山全景,两个峰交替开放)- 玉屏索道下山
要注意的是,黄山风景区是位于黄山市的汤口镇。有安排登山行程的话,一般前一晚都推荐住在汤口。
宏村
在当地,也许只有宏村的名气能与黄山相媲美。虽说许多开发后的古镇都有些千篇一律,但宏村仍保留着那份独有的徽州气质,“画中的村庄”名不虚传。
宏村始建于南宋时期,宏村人用自己的智慧建造了特别的古水系牛形村落。
远方是山,近处是水,黛瓦白墙的徽派建筑映衬其中,晴天妩媚,雨天朦胧,时刻释放着中式美感。
宏村作为徽州文化的缩影,值得一看的老建筑很多。
承志堂,大盐商汪定贵的住宅,整幢建筑雕梁画栋、鎏金绘彩,有“民间故宫”之称。据说光是堂屋里的描金对联就用去金粉5斤,足可见昔日徽商的显赫。
明末宏村先祖在南湖北畔修建了六所私塾,清嘉庆年间六院合并,成为现在的南湖书院,共占地十余亩,很是气派。
内部分为先生讲学场所、启蒙读书处、观景休息地、阅鉴处等六个场所,可见当时宏村对后代教育的重视。
卢村
离宏村很近的卢村,车程不过10分钟,就完全是另一番景象了,没有熙熙攘攘的游人,整座村落悄悄栖息在自然间。
这儿的建筑风格跟宏村是一脉相承的,但自然景观是截然不同的。
村落建设在开阔的田地中央,四时风光也更加多样。村子里五步一桥,十步一亭,显露着不同的江南意蕴。
卢村以木雕而闻名,其中被誉为“徽州木雕第一楼”的古老楼群,是清代富商“卢百万”雇佣两位工匠,花了整整20年,一点点精雕细刻而成的,令人惊叹。
木坑竹海
木坑竹海,国际金奖摄影作品《翠竹堆青》拍摄地、《卧虎藏龙》的取景地之一。又被叫做滴翠谷,很有武侠小说的feel~
满山的竹海,青翠欲滴,像是一座大型的天然氧吧。沿着林间小路向上,呼吸着新鲜空气,分分钟感觉醉在了山间。
如果天气给力的话,还能在山顶看见黄山云海般的景观,但是背景里多了白墙黑瓦的徽派楼舍,也是别有一番滋味。
山腰上的木坑村住着不到30户人家,过着世外桃源般的日子,中途爬累了可以找个茶社或者农家菜馆歇歇脚。
奇墅湖
宏村附近的奇墅湖很少有人注意,但也是实打实的高颜值。
清晨时分,水雾蒸腾萦绕在湖面上,翠绿水杉做背景,仙气飘飘~到了深秋,景观更甚,水杉演变成深红色,色彩愈发斑斓多样,呈现大自然未经修饰的景象。
想要欣赏到雾气缭绕的湖面景观,最好是清晨造访,如果不是自然、摄影爱好者,就不太推荐起个大早赶过去啦~
B线
🌟 西递-碧山-南屏-齐云山-木梨硔 🌟
B线主要以徽派文化为脉络,如果你对乡村、建筑很感兴趣,或是资深文青,都可以选择这条线路。
其中,木梨硔村比较遗世而独立,从齐云山出发还需2小时车程,时间宽裕的话值得一去。
西递古村
建于北宋的西递,相较于宏村历史更久远。
古村呈船型布局,中间的“船身”部分布满民居建筑,两条溪流穿村而过,有着江南人家的小桥流水情调。全村现保存有古民居124幢、古祠堂3幢、石牌坊1座。
不得不提的就是村口的石牌坊:胡文光牌楼。牌坊建于明万历六年,工艺之精湛,堪称我国石坊建筑的瑰宝。
漫步在西递,许多建筑的墙面早已斑驳,但仍不妨碍它们很美。
碧山村
“山高田广,阡陌如绣,白墙黑瓦,鳞次栉比” ,这是古人对碧山村的一些描述,可见这儿的风景有多迷人。
碧山村历来低调,但仍旧盖不住它的“光芒”。
先锋书店分号——碧山书局的开业,让这座村庄名声大噪。书局选址在村中拥有200多年历史的古祠堂,搬来两万余册的书籍,打造了一处古老的乡村书屋。
在徽州美景环绕下看书听雨,自在徜徉文字间,沉浸于乡村文化的魅力中。
日本杂货店D&DEPARTMENT,则是将中国首店安在了碧山村的碧山工销社中。除了贩卖独具设计感的日式好物,还能在店里找到不同皖南手作工艺品,每一件都让人惊喜。
也许是聚集效应,碧山村中文艺小店越来越多,像是五条人士多店、碧山一个店。更难得的是,这儿依然保留着过往的那份宁静。
南屏古镇
南屏古镇,保存有规模宏大的宗祠、支祠和家祠,被誉为中国古祠堂建筑博物馆。
加之穿插其间的书院、寺庙、园林及民居,组成了颇有特色的明清徽派建筑群,很是气派。
有意思的是,300多幢明清古民居散落在72条古巷中,方向感不强的人很容易迷失在里头。
在南屏,不如就丢掉导航,朝着喜欢的方向随意走走逛逛,说不定还能邂逅许多意外的惊喜呢。
张艺谋的《菊豆》、李安的《卧虎藏龙》都曾在此拍摄,说明南屏的景色和人文底蕴也征服了两位大导,来这里走走错不了。
齐云山
很喜欢齐云山的名字,遥望山顶与云齐平,有被浪漫到,也简单说明了山顶的景色~
可能是黄山名气太大,所以大多数人都会自动忽略了这里,但要论玩,齐云山也是很不错的。
中国四大道教名山之一,乾隆皇帝钦点的江南第一山,一年260多天云海,怪崖奇峰也有,还能看神奇的丹霞地貌。
远看形同象鼻的一天门、数以千计的道教绘画石刻、崖壁下的真仙洞府......也只有亲临,才能真正感受得到它的壮观。
但齐云山并非只是一个传统旅游景区,这儿还有许多世代生活的居民。像是“云上天街”秀月街,红色道观与徽州民居交融共生,香火与炊烟交织缭绕。
喜欢体验的,推荐去齐云山脚下的横江,来一场竹筏漂流,还能顺便在小船上喝下午茶。横江另一侧是村落,换个角度欣赏青山旷野。
木梨硔
“藏在了深山,却没藏住它的美“,去过的人都是这么形容木梨硔的。
这个生长在陡峭悬崖上这个古村落,始建于明万历十五年,目前生活着200多位村民,住在老屋里,保留着过去的生活方式,仿佛是跳脱于世俗之外的存在。
这里还没通公路,想要到达只能步行上山,自动过滤掉了很多游客。辛苦是辛苦,但山顶的景色真的是值得的!
这里有不输黄山的滚滚云海,云朵变化之快,每一刻都不舍得错过。当整座村庄逐渐消失在云海雾瀑中,不禁感叹:真·神仙地!
这里只有许多古朴的民居建筑,没有开发的痕迹,没有华丽的装饰,也算不上精致,墙面早就没了以前的颜色,留下了许多时间的印记,原始又质朴。
想要住在山上,只能有农家住宿可选,条件一般,可以实地看看再决定~不过据说天气晴时,银河星空非常震撼~
C线
🌟 呈坎-西溪南-唐模 🌟
C线呢,算是慢节奏的旅行选择,呈坎附近村落众多,许多尚处于原始状态,适合静静地散步探索。
重点介绍的唐模、西溪南算是交通比较便利的,远一些的还有姬川、阳产、石谭等等。
呈坎古镇
呈坎古镇,顶着“江南第一村”的头衔,但也是足够低调且安静。
据说呈坎的村落是按《易经》的八卦风水理论来选址布局的。首先是周边恰好耸立有八座大山,恰好对应八卦的八个方位。
村内则有龙溪河由北向南穿村而过,形成八卦分界,所以这儿也被称为八卦村,也就有了“游呈坎,一生无坎”的说法。
呈坎古镇有明清古民居建筑140处,其中必逛的当属被誉为“江南第一祠”的罗东舒祠。
祠堂占地3300平方米,拥有许多精美的彩绘和木雕,饱含许多家族文化的痕迹,展现昔日徽商的壕气。
西溪南古村
西溪南古村背倚凤形山、紧邻丰乐河,距今已经有1200多年的历史,整座村子看点颇多。
最吸引人的,莫过于环绕村庄的溪流景观。溪畔是成片的青葱枫杨林,茂密高耸,深深浅浅的绿映入眼帘,阳光透过树林洒落,碰撞一种浓烈的美。
一座拥有百余年历史的石板桥连接溪水两岸,又为画面增加了些古朴情调,唯美而又梦幻。夏天,还能下去随意踩水,也是个消暑圣地。
西溪南村落文风昌盛名人辈出,所以在人文方面也很出彩,村子里保留有明代建筑十多处、清代民居100多幢。
更惊喜的是,村中还有许多特色建筑及私人园林可以游览。被称为徽州古代建筑的“开山之作”的老屋阁,既具唐、宋建筑遗风,又有徽派建筑的秀美精巧。
明代戏曲家、抗倭名将汪道昆的故居“钓雪园”、徽州大盐商吴天行的后花园“果园”也值得逛逛。
唐模村
当地人是这么介绍的:唐代模仿村。
同样是背山面水的选址以及气派精巧的徽式建筑,但唐模村却有些不同。
据说,那时的村民向往盛唐时期的乡村景象,于是依理想中的模样建造了唐模村,如今依稀还能窥得一些唐风古韵。
古时徽州人很讲风水理论,这一点也在唐模村体现得淋漓尽致。
首先是霸气的龙形布局;其次,唐模村村口还建设有水口,目的是将水留住,将财气聚拢。唐模的水口常与小桥、亭阁一同出现,形成独具代表性的水口园林。
檀干园,唐模水口园林的代表,是徽商许以诚为实现母亲看西湖的愿望所建。
园林深谙江浙园林精髓,以西湖湖心亭、白堤等景观为参照落成,丝毫看不出人工痕迹,也得“徽州小西湖”之称。
黄山怎么住?
黄山的酒店写过挺多了,因为这次是做大而全的攻略,所以主要会按黄山景区、古村落两种不同的类型方向来做推荐,大家按需求自取~
黄山篇
黄山景区里的酒店分布山顶、山腰以及山下,想看日出的话肯定推荐山顶,酒店不多,大部分也都有些老了,但毕竟是老牌景区,位置摆在那,也能理解。
很多人给我们推荐的雲亼民宿,名字里虽然带民宿,但其实走的是高山精品酒店路线。位置毗邻云谷索道,背靠狮子峰,掩映在一片万松林里。
13个房间依山势布局,独立成院,都是纯竹木结构,整体风格很有禅意,和黄山气质莫名的搭,是山顶少有的秘境了。
酒店有全程一站式管家服务,还有许多体验活动,像茶艺、禅修、太极等等确实比其他山顶酒店要好玩,自带的餐厅主打徽菜,评价也很不错。
在黄山看日出的话,最好的位置在光明顶,住在光明顶山庄的话,基本上出门就能看到,省了早晨的时间和精力。
在光明顶下、莲花峰前的白云宾馆也不错,步行10-15分钟也可以达到,主要是距离西海大峡谷的网红缆车只有5分钟路程。
狮林大酒店,四周环山,背靠狮子峰,紧邻西海大峡谷,位置很优越,离始信峰、清凉台、猴子观海、笔架山等景点很近,基本步行个几分钟就能到达。
还有距离玉屏索道400米的玉屏楼宾馆,被称为天梯上的酒店。出门就是迎客松,距离莲花峰的入口也不过200米。开了60多年,内部设施也已经做过升级改造了。
位于黄山山顶的精华地段西海饭店,就在西海大峡谷北入口,算是山上酒店中相对比较新的了。
如果对日出没那么执着,那我一定要推荐半山腰的祥源云谷。酒店位置就在云谷索道旁,步行仅5分钟,上山很方便。
祥源云谷基础房面积比山顶上的酒店大出一倍多,可以泡汤,还提供早餐打包、行李送达等服务,在山里也能住得舒服,而且可以找到度假感。
古村落篇
如果不是第一次来黄山了,不想安排登山行程,并且想要真正地感受徽派文化,正确的方式就是住进古村落,浸润在白墙黛瓦里,单纯地度假。
首推的当然是国内第十家悦榕庄——黄山悦榕庄,以徽派建筑为基础,打造了一座私密庄园,营造出了很有当地特色的度假感。
酒店距离卢村很近,在大堂就能俯瞰村庄,步行10分钟可到。距离宏村、西递也只需10分钟的车程。
纯放空度假,不赶景点的话,可以考虑黄山雨润涵月楼,整座酒店就是一个传统徽派大府邸。
房间都是独幢Villa,基础房都有大概280平,带私家花园和专属泳池,入住后门口会挂起带有客人姓氏的红灯笼,仪式感拉满。
在酒店里可以体验旗袍汉服拍摄、骑行、高尔夫,院子里玩玩水躺平放空,就能浪费两天~
位于呈坎古村内的黄山澍德堂,也是长在了我的审美上。酒店选址在保存完好的明清徽派老宅内,有厚重的历史感,处处都是极致的中式美学。
建筑面朝荷塘而建,每个房间里就拥有很好的视野,上面也提到了呈坎很低调,游客不多,完全能独享这一份宁静。
如果想多逛几个古村,可以选择位于宏村的青普文化行馆黄山秀里,从内到外保留了徽派建筑的精华。每日还可以参加酒店艺文体验,木雕、宣笔砚台制作,颇有当地特色。
凭一张照片火出圈的黄山慰颜府·诗莉莉文化遗址酒店,就在西溪南古村里。
酒店前身是江南四大才子祝枝山的儿时故居,在古徽州建筑的基础上融入了许多现代设计元素,推开窗就是一副江南风景画。
除了慰颜府,诗莉莉在黄山还有另外两间分号,位于宏村的青梅学社,以及位于潜口古镇的漫戈塔·天榕庄,都将徽派文化展现得淋漓尽致。
宏村御前侍卫·塔川艺术精品酒店,开在塔川景区里,创始人是中国知名电影人,审美自然很在线。酒店传承古徽州园林风貌,让建筑与自然和谐共生。
碧山村的猪栏酒吧乡村客栈,原址为村里废弃的猪油厂,老板是一对诗人夫妇,在改造过程中保留了许多厂里的痕迹,每一处都很有年代感。
黄山好看,也好吃
徽菜作为中国八大菜系之一,独具风味特色,到了黄山当然也要好好犒劳自己的胃。
臭鳜鱼
“没吃过臭鳜鱼,就不算到过黄山”,可见臭鳜鱼的地位所在,它最大的特点就是闻着够臭。因古时没有保鲜技术,所以鱼贩都是用盐来防止鱼肉变质,保持不腐,而后逐渐流传演变。
选取新鲜鳜鱼,放入木桶中一层层码上盐,发酵数日,直到臭味四溢,里头的卤水变得粘稠便可出桶。随后先煎后红烧,充分调动出鱼肉的鲜甜,肉质也嫩滑爽口,奇怪的臭味仿佛在入口时消失殆尽。
🥢推荐店铺:徽州味道、新安人家
黄山烧饼
在当地街头巷尾,都能找到贩卖黄山烧饼的小摊子。得益于不易变质的特点,徽商带着它走遍大江南北,黄山烧饼名气也越来越大。
黄山烧饼个头小巧饱满,层多而薄,口味分甜咸两种,以梅干菜肉馅居多。至于味道,大家的评价十分两极分化。
喜欢的人觉得它外皮口感酥脆,混合着馅料越嚼越香;不喜欢的人却觉得有一股浓重的油味。到了当地,一定要尝尝看新鲜出炉的烧饼,看看你站哪边~
🥢推荐店铺:徽酥家利烧饼,吉元坊黄山烧饼,超港
黄山毛豆腐
又是一道有点怪的小吃,我一开始都表示拒绝,但吃完后真香了!
相传,明太祖朱元璋少时在徽州当了和尚,曾经照顾他的长工们常常给他送豆腐,一次因取食晚了,豆腐上已长满白毛,烹饪后发现香鲜无比。后来朱元璋做了皇帝,毛豆腐就这样流传开来了。
毛豆腐的制作,不添加任何防腐剂与添加剂,全凭有益菌天然发酵的腐败来着香进色,再加入一点点人工干预,让纤长细密的毛霉菌丝茂盛地生长,直到表面长出虎皮细纹与灰色的老虎毛为最佳。
虽说都是经过发酵,但和臭豆腐不一样,毛豆腐丝毫没有臭味,余留豆子清香,口感细腻滑口,搭配各家特制酱料,滋味更是丰富。
🥢推荐店铺:呈坎罗氏毛豆腐,徽府许记毛豆腐,培德堂小吃部
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/交通/
/从江浙过去,自驾还是有点距离的,杭州需要4h左右。
/推荐高铁+自驾,杭州最快1.5h就能到达黄山北站,出站后就有租车的地方,到宏村约40分钟车程,到呈坎约20分钟车程,到西溪南只需10分钟,价格基本150-300元/天左右。
/打车前往几个主要景点的价格大概是这样的:到黄山风景区南大门约170元,到宏村约200元,到西递约160元,到呈坎约50元。
/因为是老牌旅游城市嘛,公共交通也很完善了,高铁出站后就是黄山旅游客运枢纽,有直达黄山、宏村、西递、齐云山、呈坎等11条景区专线。
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/疫情政策/
/大多数非中高风险地区或没有管控封控区的城市,需完成“带一做一”,也就是持48小时核酸阴性证明,并在落地后完成一次检测。
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/时间安排/
/黄山的景点,尤其是古村落都分布得比较散,想要一次性游览完不太可能,而且真的很多地方都值得慢慢感受。
/建议先挑好最想去的目的地,安排附近的酒店,再看看周边可以一起玩的地方~