一对老两口儿打算去自己儿子家住一段时间，可是没过两天就回来了。原来，儿媳妇很孝顺，每次做饭都炒一大桌菜，吃不完的都就倒掉了。冰箱里的食物过一天就丢掉。老人看着心疼，几次想劝阻。儿媳妇说，这样不新鲜了，吃着不卫生。老人实在看不下去就回来了，边说着边摇头说：“你们是没有过过挨饿的日子啊。”
高级饭店的餐桌上，服务生正在收拾残桌。一盘大闸蟹一筷子都没动，而一盘五块钱的拍黄瓜却被大家一抢而空。看着，听着，不禁想起朋友的那句话，吃多少要多少，不剩！
节俭，传了一代又一代人，养活了大地上的人类也支撑了这个社会的文明。按理来说，物质生活的充裕与精神文明的发达是一致的。但现实是人们的肚子填饱了，精神却空虚了。人们对自己生活质量提出高要求的同时是不是也该关注一下精神卫生呢？
节俭，是一种意识，是一种美德。对个人，是一种科学的生活方式。对社会，是一种文明。把这种美德传下去，是每个人的责任。
