切换到宽版
  • 366阅读
  • 0回复

[美食文化]新年吃福袋,满满好运来[8P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线厨爹

UID: 546371

精华: 76
职务: 山庄英杰
级别: 化外仙道
 

发帖
68839
金币
5757
道行
5598
原创
799
奖券
5356
斑龄
3
道券
174
获奖
0
座驾
设备
SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
摄影级
在线时间: 24414(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2024-09-20
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-02-05
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-02-19) —
鼓鼓囊囊的 「四喜福袋」,塞满的是馅料,蕴含的却是对新年的美好憧憬。
饺子皮蒸熟后放入玉米、胡萝卜、鸡肉丁等食材,包成小巧可爱的福袋状,简单清爽又可口。吃个美味福袋,满满一年的好运都来啦!
🙋🏻‍♀️食谱作者来安利
@Linda食记:
“今天四喜福袋,做法简单快手,所用到的食材也非常简单,低脂低卡,寓意福到!财到!好运到!喜欢的小伙伴,快来试试吧。”
食谱作者:@Linda食记
点击图片进入小程序 收藏食谱更方便
用 料
饺子皮 适量
胡萝卜 半根
玉米 1小根
韭菜 若干根
鸡胸肉 1块
生抽 1勺
做 法

01. 准备好所有食材。鸡胸肉切小块,加适量盐和玉米淀粉,再加一勺酱油,搅拌均匀腌制10分钟。

02.饺子皮上抹一层油,再放一张饺子皮,然后一直这样操作。
再用擀面杖擀开擀大。

03. 上锅蒸8分钟,吃的时候再拿出来包,以免风干。

04. 韭菜在沸水里烫软捞出即可。锅里放油加入鸡胸肉丁炒至变色,加入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒翻炒均匀,最后加入适量的盐翻炒至熟即可出锅。

05. 取一张蒸好的饺子皮放入馅,然后包起来用韭菜扎住就好了。
👩‍🍳厨友说👨‍🍳

@王小西82:“豌豆换成了青豆,鸡胸肉换成了四川人爱吃的酱肉。”

@SammiZhB:“应景。”

@爱吃爱吃爱吃鬼:“很不错的菜谱,也很成功。”
今日互动话题
你家过年的餐桌上有没有一道美好寓意的菜呢?
1条评分金币+13
chn001 金币 +13 鼓励一下 2022-02-19
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个