在刚刚过去的2021年,柳州螺蛳粉全产业链销售收入高达
501.6亿元,其中袋装柳州螺蛳粉销售收入
151.97亿元。
小小一碗粉,你贡献了多少钱?
说起柳州,螺蛳粉一定要担起这篇文章一半的分量。
毕竟,有人开玩笑地说过,柳州的螺蛳粉是“粉比城出名”。
因为一碗粉,柳州有了“臭城”的亲昵爱称。 打火车没停稳的那一刻,深吸一口气,你就知道,柳州到了。
因为一碗粉,柳州也有了“史上最真香的城市”。 还记得第一次吃螺蛳粉,打从心底里拒绝,但是吃完以后就再也戒不掉了。
展开全文 多少人远道而来就是为了吃一碗螺蛳粉。
值得吗?网上不就买得到?
错!吃过店里现煮的螺蛳粉,那些速食便再也无法入眼。
螺蛳粉没有螺蛳,这让每一个柳州人都无法接受。
毕竟,在柳州螺蛳粉店里,法宝就是这一锅汤,闻起来臭臭的,但喝一口汤,却是意外的鲜甜。
当我们被速食螺蛳粉馋哭的时候,柳州人笑而不语,心想:“这才哪到哪?”
没错,这才哪到哪啊!
你以为螺蛳粉只有汤粉这一种?
天真!螺蛳粉还可以拌着吃、炒着吃,当所有精华的味道没被汤汁稀释,那种浓郁的味道,更上头!
觉得一碗粉有些单调的,还可以加上自己喜欢的卤味。
什么卤豆干、鸭头、螺蛳、酸甜猪脚,牛肚、肥肠、鸡爪...就这样一碗粉,给多少钱都不换。
当然,不少为了吃一碗螺蛳粉就不远千里来到柳州的人,最后都会被惊到。
因为,这个原本以为乏味古板的工业城市,也有着自己动人的曲调。
“柳州,适合喜欢山水的你” 龙潭公园是一个免费的市内公园。
虽然在市内,但却是一个可以远离喧嚣的清净之地。
作为典型的喀斯特自然山水景观公园,园内分布着雷山、龙山等24座小山峰,把镜湖围成一个封闭幽静的山谷。
仅在园区北面和东面有一出口与外界相通,看不到外面的楼宇,因而特别适合休闲散步。
仲夏的凉风吹走炙热的焦虑,热气萦绕人间,人间自有解暑之法。
柳州人的第一选择,一定是这里。
石门仙湖最神奇的莫过于它的三个岩洞。
每个岩洞景色各不相同,却又彼此相通。
中洞宽敞明亮,洞口直通云天,能容纳数百人。
上洞藏在山峰的顶端,必须穿过幽长的暗道才能抵达。
下洞暗河涌动,幽深狭长,行舟在水面,两边的景色好似将人拽入仙境一般。
鹿寨县中渡镇的
鹿寨香桥岩风景区,共分四个景区。
分别是老虎岩、香桥仙境、响水涌泉和中渡古镇。
公园内有两座天生桥,一座在“天上”,一座在水上。
在“天上”的名月亮山,在水上的名为香桥岩。
从名字也能看得出来,这里最有名的便是那座然的石桥。
香桥岩架在峡谷两侧的高山之上,横空出世,迎面而立。
桥洞高35米,宽40米,桥身厚达10米,与周边景点结合的相得益彰,像是有意架起的一座石桥,颇有古韵。
“柳州,适合念旧的你” 程阳侗族八寨景区是由八个不同寨子组成的。
这里坐落着世界四大历史名桥之一的永济桥。
整座桥不用一钉一铆,全部以榫槽衔接,像一道彩虹横跨在林溪河上。
深入古寨,随处可见采风绘画的人。
在他们的笔下,程阳八寨有了完全不同的诠释,有的简单而朴素、有的堂皇富丽、有的恬静自然。
当然,每一种诠释也都没错。
因为她们看见的,不仅是程阳八寨,更是心中向往的生活。
随着夜色渐深,静谧的古寨也亮起灯来,霎时,人间一片繁华,有欢声笑语,也有唠着家常。
只有到了后半夜,这片璀璨才换了主场,点点繁星如一面密网,上演着一场无声的竞争。
春天的柳州,不仅在满城的紫荆花。
还在被世间遗忘的
铜板屯。
大概很难想象,这曾是一个即将消失的村庄。
全村20多户人家鼎盛时期超过百人,人少的时候,全村仅有7个老人加上一条孤独的黄狗。
而如今,因成片的梨花点缀,这个空巢村也逐渐恢复了生命力。
村在花中若隐若现,花在村中静静绽放。
春花绽放连绵不断,漫山遍野素白如雪。
春节前后正是游人前来踏青赏花的最好时节。
在柳州,你可以有很多种玩法。
其中一个就是去
雨卜苗寨小住几日。
把紧凑的行程抛之脑后,坐在窗边听水吹风,太阳起来了,就去三友瀑布纳凉。
择一块石头,置身于水中,欣赏蜻蜓炫光渐绿的羽翼,将镜头贴近它,都不被惊扰。
“柳州,适合喜欢人文历史的你” 在柳州,绿水环绕的现代建筑中屹立着一座古建筑,这便是文庙。
因原文庙在1928年被大火吞噬,现在看到的文庙其实是在2010年重新修建的。
历经两千多年的发展,文庙已经远远超出了纪念性建筑的含义,而成为中华文化的象征之一。
柳侯公园是广西唯一入选国家重点公园的公园。
园内整体以江南风格为主,不仅可以去柳侯祠参观,也能看到很多散步的人,和一些下棋的老人。
可以赶早去公园里转上一大圈,因为这时候,公园内的空气都是清甜的,在这里开启在柳州的一天。
“柳州,适合爱吃的你” 前面已经提到了,柳州王炸美食,如果你是陪着女友来到这里,但是自己并不喜欢吃螺蛳粉......
放心吧,即便这样,在柳州也不会受委屈。
早饭必须是口感层次丰富的
三江油茶☟
你可以尝一尝甘甜醇香的
柳城云片糕☟
再来上一碗好吃好看的
五色糯米饭☟
还有香酥的
铜瓢粑、传说中的
柳州露水汤圆、香脆诱人的
融安烧炙。
粗粉、扁粉、汤粉、卷粉、捞粉、凉拌粉、烧鸭粉、猪脚粉、生榨粉、水油堆、艾粑粑、冰渣豆腐花、芋头糕、三江粽......各种美食吃到你回家的路都不认识。
柳州,是个不大的城市,它更像是存在于山水画中的大盆景。
在工业城市中,这里自然环境最棒;
在山水城市中,这里工业最强。
你大概很难再看到一个城市,能将悠然自得和蓬勃生机融合得那么美好。
尤其是三四月去柳州,满城的粉色紫荆花。
生活在这里的人,花开了停下脚欣赏,肚子饿了,走进一家小馆简单吃两口不简单的美食。
有空了去公园溜一圈,周末了不用出市区,也能过两天清静的避世日子。
那一瞬间,会恍惚。
恍惚这是一个独立的二次元世界。