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[饮食常识]冬天吃白萝卜有什么好处 冬吃萝卜的道理所在[6P] [复制链接]

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离线沙漠之虎

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-01-22
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-01-24) —
冬天吃白萝卜的好处1:促消化
冬天天气寒冷,大多数人都缺乏足够的锻炼,加上空气又干燥,所以人体内都会出现燥热症,也很容易就消化不良,还有便秘等症状。白萝卜性凉、行气,入肺、脾经,可帮助消化,促进新陈代谢,防治便秘。



冬天吃白萝卜的好处2:清肠排毒
白萝卜含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,通过排出体内废物,还可以改善皮肤出现的皮肤粗糙、粉刺等症状。



冬天吃白萝卜的好处3:止咳化痰
中医认为白萝卜味甘性凉,所以吃白萝卜对咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、咳嗽、咳痰等症状都是有治疗的功效的,以凉化热,则症可解。



冬天吃白萝卜的好处4:嫩肤抗衰老
萝卜中含有丰富的维生素A和维生素C等各种维生素,而维生素C可以防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,从而保持皮肤的白嫩。



冬天吃白萝卜的好处5:清热去火
白萝卜味甘性凉,冬季经常吃白萝卜可以有效地调理肝火虚旺,可以清肺热、利肝脏。冬季人们都很爱吃火锅,但是火锅吃多了肯定是容易上火的,不妨配上一点去火的食材,白萝卜就是很好的选择。除此之外,白萝卜还有解毒消炎的作用。



冬天怎么吃白萝卜
羊肉萝卜汤
食材:羊肉400克,白萝卜300克,香菜、葱10克(不喜欢吃的可以不要),其他调味料若干。
做法:羊肉洗干净后切成片,萝卜去皮切片,加热油放入葱,再爆炒羊肉,加入白萝卜翻炒一下,再加适量的清水,中火炖煮40分钟,起锅前加香菜调味。


番茄萝卜汤
食材:白萝卜300克,番茄150克,小麦面粉30克,番茄酱50克,其他调味料若干。
做法:白萝卜去皮切丝,西红柿切丁,锅中放油烧至3成热时,拌入面粉,搅拌成糊状后,放入番茄酱炒出红油,加适量水和萝卜丝,文火慢煮至酥软,然后放入西红柿丁,调味后即可起锅食用。


萝卜排骨汤
食材:筒子骨一根,白萝卜400克,姜片、葱等调味料若干。
做法:筒子骨剁成2-3份,白萝卜去皮后切成滚刀块,一同放入锅中,加适量清水,根据众多网友经验,加没过筒子骨的水量就够了,味道会更甜美。大火烧开后,中小火慢炖2小时即可。

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chn001 金币 +13 鼓励一下 2022-01-24
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