很多人对三亚都会有一种莫名的向往,即便从未踏足过,梦里很多人对三亚都会有一种莫名的向往,即便从未踏足过,梦里却已经萦绕着海浪的声音。大海是三亚的胸襟,迎接着每一个向往它的人,从飞机上匆匆落下,已是深夜,此时酒店接机的人已经在出口等候,本是一身的疲惫,却已被这里清新的空气迷醉,夜里虽有点凉,我却依然打开车窗,感受着这里带着海的味道的风。
本以为这里的交通不会像大城市那么便利,的确大街上的出租车公交车都不算多,入住到酒店的那一刻开始,才发现三亚的交通似乎是专门为游客而订制,在酒店安顿下来便开始饿了,到了三亚又怎能错过海鲜,但是这时候犯愁了,远的饭店要打车不划算,近的饭店要走路又懒得走,结果酒店的工作人员告诉我们,这里的海鲜饭店都会免费接送客人的,近也好远也好一个电话就来接了。
在打车的时候,司机也会热情介绍着三亚的美景,也会领着我们走一些风景美丽的道路,从一个到另一个地方的过程不再是一种无聊的等待,而是放眼窗外皆是风景。有时候车会开在海边的道路,海水很蓝,天也很蓝,一对对新人在沙滩上拍婚纱照,最美的时刻与最美的风景相遇,记录在他们的相册里,诉说着美好幸福。
最近两年,我都会择几日,来三亚小住几天,在椰风海浪中,享受三亚的美景美食,是一种莫大的享受,给自己好好的放个假。
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三亚·地道美食攻略
锵.锵.蟹 三亚
来到三亚的第一天,我们便开车出来找吃的。没想到偶遇这个Tiffany蓝的院子。晚上的灯光星星点点,还有些许仙气环绕,氛围感十足,十分美腻,进去一看里面有3个餐厅,还有椰林景观和萌宠区域。
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正好就想出来填饱肚子。没想到餐厅的装修这么可人,那一定要试试呀~
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餐厅环境
装修很有热带雨林的味道,绿意盎然,流水潺潺,餐厅的外观是清新的 tiffany蓝,白天夜晚都很梦幻。内部墨绿色墙壁和粉白桌的搭配非常复古。就餐区域分为室内和室外,可根据自己的喜好选择心仪的座位。
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一楼是小桌,二楼是大桌和包厢。通往二层的楼梯有一面复古小洋楼的落地窗,非常有味道。
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推荐胡椒炒蟹。
蟹是他们家的招牌,必点哦。口味上有很多种做法:黑胡椒、麻辣口、咸蛋黄、咖喱。我们选的是胡椒味。蟹是一整只,个头很大,上桌的时候已经切好了,蟹壳和蟹钳也帮我们敲好了,吃的时候很方便哦。这道菜还搭配了面包片,面包片酥酥脆脆,烤面包酱很香,蟹肉鲜嫩肥美,爱了爱了~
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麻辣生捞红鲷鱼:第一次吃到这种做法,酸酸辣辣,非常开胃。爱吃辣的一定很喜欢。红鲷鱼肉色泽雪白,肉质较薄,美味可口。
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自制虾酱地瓜叶很开胃,地瓜叶的矿物质与维生素含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。地瓜叶的好处多多,且味道鲜美、营养丰富,也难怪民间有句话是这么说的:“宁可不吃肉,也不能不吃地瓜叶!”
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捞叶虾饼:融合了东南亚料理的味道,虾饼饱满圆润,色泽金黄,趁热入口,吃起来外酥里嫩,满嘴Q弹。
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来到海南,一定要吃这边的黑猪肉蛋黄粽子。粽子应该是正式进入夏天之前,最有代表性的节令食物了。切开的猪肉蛋黄粽,香气扑面而来。猪板油就化成香浓的猪油,均匀地融化在粽米里面,粽米吸收了猪油和咸蛋黄的香气,实在是太美妙了。面对现在市场上琳琅满目的粽子,各种口味,总觉得缺少点什么。少了小时候粽子该有的那种香味。
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榴莲这种东西,爱的人甘之如饴!但要说比吃榴莲还上瘾的,那只能是——榴莲千层蛋糕!店内招牌榴莲千层,我能吃两块。
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挖一勺轻轻用舌头顶向上颌,绵密的榴莲果肉夹杂顺滑的奶油,配合着班戟皮带来的层次感,一层一层在口腔中慢慢化开~那一瞬间,浓郁的榴莲香就在嘴里“大爆炸”,幸福感飙升。一口就爆浆的榴莲千层,收获“爆炸”般满足!
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推荐锵锵蟹精选双人餐,里面都是海南当地特色的美食,也是店里的招牌菜,性价比高。
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锵锵蟹将轻奢和复古风,中欧结合的格调挺适合拍照打卡的,入口的INS火烈鸟、可爱的小鹿和热带雨林的景观,还有两个玻璃泡泡屋(等位体息区)都很受欢迎。来自三亚的第一顿餐就选在这里。
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店名:大.悦.洋?锵.锵.蟹
位置:中海路3号海角院子
营业时间:11:30-21:30
人均:150
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大.悦.洋·海.洋.餐.厅(大东海) 三亚
之前看到过很多关于这家餐厅的推荐,藏在港湾城“大菠萝”里的一家宝藏餐厅。来了后发现,门口排队的人多的不行,也是绝对的真材实料。
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除了各种海南特色海鲜还有刺身、日料、铁板烧、烧烤等,分区明确,各种海鲜任意挑选,挑选好了直接拿加工区加工,可蒸可烫。
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店里有一个270度的海景景观位,面前就是大东海,天气不热,伴着タ阳西下,看着大海,吃着海鲜再喝点小酒,太浪漫啦~
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靠海的位置建议要早一点来,很抢手,稍微来迟了一小会儿就没有了。更别说是看海的外场位置,不过三亚天气炎热,怕热的小伙伴建议坐在室内靠海的窗户边位置,有凉风有美景,绝绝子~
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如果雨林餐厅是置身在热带雨林中用餐,那海洋餐厅就是置身于海洋中间了。整个餐厅是梦幻蓝色海洋主题,从装修、到灯光、到摆盘、到环境,在室外临窗坐下还可俯瞰到大东海。
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服务员眼尖动作麻利,时不时的会帮大家清理桌子上的垃圾果皮,汤快没了也不用叫,会主动跑过来帮我们加汤,服务意识很好。
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