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简简单单-咖啡奶脏脏茶[10P]
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简简单单-咖啡奶脏脏茶[10P]
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沙漠之虎
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发表于: 2021-10-14
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-10-18) —
食材清单
牛奶
400克
清水
200克
速溶咖啡粉
10克
细砂糖
20克
白凉粉
15克
糖浆食材:
红糖
50克
清水
30克
制作步骤
步骤1
准备好所需食材。
步骤2
将清水、速溶咖啡粉和细砂糖倒进小锅中,混合搅拌均匀。
步骤3
坐到炉上开小火搅拌煮至沸腾,加入白凉粉搅拌均匀离火。
步骤4
将煮好的咖啡液体过筛,倒进果冻模具中,没有模具可以直接倒进碗中。
步骤5
待咖啡冻定型后取出,碗中倒扣出来切成小块。
步骤6
小锅中放入红糖和30克清水。
步骤7
小火边煮边搅拌,直到呈粘稠的糖浆状态离火。
步骤8
将咖啡冻放入杯子底部,用勺子舀适量糖浆顺着杯壁淋进去,再倒入牛奶即可。
步骤9
美味的咖啡冻撞奶脏脏茶就做好了,来一杯吖!
小贴士
1.喜欢喝冰的还可以加入适量冰块或冷藏。
2.糖浆要小火熬至粘稠状态,这样容易挂在杯壁上。
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chn001
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优秀文章,支持!n神马都是浮云
2021-10-18
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沙发
发表于: 2021-10-17
申请VIP---在山庄畅通无阻还送FTP单独下载账号!
为什么现在流行脏脏类的吃食,色香味美色可是排在第一位的
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鼓励一下
2021-10-18
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