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本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-10-19)
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香菇荷兰豆
香菇荷兰豆小炒是一道清爽解腻的家常小菜。荷兰豆具有延缓衰老、通肠通便,美容保健功能。香菇具有提高免疫功能,延缓衰老、降低血脂的功效。两者搭配有养生之功效。 食材清单 鲜香菇 100克 荷兰豆 200克 蒜 适量 盐 适量 味极鲜酱油 适量 植物油 适量
制作步骤
步骤1 荷兰豆去筋洗净备用
步骤2 香菇去蒂洗净切片备用
步骤3 蒜切片
步骤4 锅中烧开水后放入荷兰豆焯熟
步骤5 捞出过凉水
步骤6 再捞出沥干水分备用
步骤7 锅中倒入适量的植物油烧热
步骤8 放入蒜片爆香
步骤9 放入香菇翻炒至变软
步骤10 加入荷兰豆翻炒均匀
步骤11 加入盐
步骤12 加入味极鲜酱油
步骤13 翻炒均匀即可出锅
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