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[美食文化]等了十年,烤鱼界的老大[43P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-09-06
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-09-24) —
活久见,烤鱼还能这么玩!
“ 什么烤鱼,居然会飞? ”
LONGMEN
| | |
这届烤鱼,就数它最会玩了!TA 叫「龙门烤鱼」,刷新我对烤鱼的认知,凭「龙门飞甲烤鱼」火足10 年, 一言不合就“飞甲” !想不到吧,烤鱼还有这绝技...
“ 做烤鱼嘛,他们是大胆的 ”
LONGMEN
把酱大骨、猪肚鸡、海虾等怼进炉,这在广州并不常见,也就他家自信这么大胆!口味还不定时更新,最近连鱿鱼须、牛蛙也不放过,唔,根本拦不住!
LONGMEN
对了,人类高质量烤鱼,来整活广州人了!
他家的烤鱼,出道即高光
°1
烤鱼界新欢 | 至尊四喜海鲜烤鱼
他家的新欢,集烤鱼、海虾、花甲、鱿鱼于一炉,鲜香热滚辣,能吃哭两大壮汉!下面欣赏新欢诞生记
一烤:焦香四溢
精选多肉少刺的淡水鱼,有江团鱼、清江鱼、湄公鱼、海鲈鱼可选,每一条鱼都可以溯源!我最爱的是清江鱼,吃鱼不挑刺是吃货的梦想啊!350℃高温现烤鱼肉8min,香料加持,隔着屏幕都感受到了焦香四溢!
二炒:镬气十足
·
·
四川原产地泡椒、小灯笼、芹菜打底,一锅一炒,镬气十足!加上海鲜同煮,恐怕要鲜掉眉毛了喂!
先吃料:都能吃撑
料这么多,这该怎么下手嘛!建议先扫上面的海鲜,才能更好吃到鱼肉嘛!海虾鲜甜,鱿鱼须脆爽、花甲饱满,千万别吃得太急噢,连配料都能吃撑!
后吃鱼:嫩到滑筷子
/
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泡椒锅底和鱼的鲜味融合得恰到好处,把烤鱼的鲜美激发得淋漓尽致,而鱼肉嫩到我筷子都快滑掉啦!一口下去鲜辣过瘾,嘴唇就像被电击过一样,是心动的信号~
°2
人气C位 | 牛蛙飞甲烤鱼
新欢还有这道烤鱼,牛蛙CP烤鱼,这脑洞也太大了吧!一来就成了人气C位,让我来瞧瞧有什么魔力!
很多年轻人喜欢吃牛蛙,也喜欢吃烤鱼嘛,他家干脆做成一炉,这也太懂我们少女心了吧!吃完紧实嫩滑的大肥蛙&烤鱼,红汤锅底别浪费,拌饭绝了!
°3
点单率最高 | 酱大骨飞甲烤鱼
招牌酱大骨烤鱼一来,有西北豪迈那味了,一度以为走错片场!48种香料熬成的酱大骨,酱香醇郁,肉多到不用钱似的,一抿脱骨!这烤鱼,吃完满足感很up!
°4
征服老广 | 胡椒猪肚鸡烤鱼
谁能想到呢,吃烤鱼连汤都能喝光光!吃这道烤鱼,建议先来上几碗胡椒猪肚鸡汤,一点都不输老妈子的靓汤好吗!喝完靓汤,再大口吃肉,感觉自己活力十足啊!
°5
它家必吃的 | 还有2大爆款
店内还有好几种烤鱼,这两大爆款也不许你错过!来这除了“好吃”,“哇哦”这个词我也说腻了...
烤鱼的最佳搭档,小食来啦
“ 下酒烤串,意外惊喜 ”
等烤鱼时来点小食,岂不美滋滋~它家的烤串风味让我意外惊喜,私心推荐羊肉串,那烟熏肉香,撸到停不下来!
“ 解馋小吃,9.9元开吃 ”
酸辣爽口的泰式凤爪、香辣小皮蛋、酥脆薯格,这几道小吃,hin适合解馋开胃!现在9.9元还有得吃!
“ 人气茶饮,完美ending ”
不瞒你说,他家的饮品也一点都不含糊!果香味十足的水果茶、酸甜滋味的金桔柠檬茶,妥妥的解辣神器!
国潮风装修,出片率满分
满满的国潮风装修,进门就有江湖气息那味了,出片率满分!
*往上滑动查看门店信息
= 龙门烤鱼(华通广场店) =
店鋪地址:广东省广州市白云区鹤龙六路187号人和地铁站C2出口
營業時間:10:30am-21:30pm
交通指引:地铁3号线站人和站C2出口步行150m
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chn001 金币 +15 鼓励一下 2021-09-24
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在线smen
京师四门提督神爷

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只看该作者 沙发  发表于: 2021-09-07
鱼和猪肚 两不耽误
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chn001 金币 +3 鼓励一下 2021-09-24
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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