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[美食做法]张艺兴同款红烧排骨，好吃到舔盘！[12P] [复制链接]

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在线沙漠之虎

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-08-28
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-08-28) —
《向往的生活》里张艺兴的拿手好菜红烧排骨，教程来咯！

咸香软糯，汤汁浓郁，色泽金红，脱骨即化，配上一碗米饭超绝！快学起来，和张艺兴吃同款菜呀。


食材
排骨500g / 料酒20g / 大蒜5个
小米椒4个 / 盐5g / 生抽10g / 老抽10g
蚝油10g / 芝麻少许 / 葱花少许 / 姜片3片

步骤
01
蒜切片；小米椒切圈；排骨洗净焯水，加入姜片、料酒，焯好捞出备用




02
锅中倒油，加入姜片、蒜片、小米椒煸香；放入焯好水的排骨；加入蚝油、生抽、适量水、盐、老抽翻炒均匀即可装盘出锅啦






鲜香软糯 酱香浓郁
汤汁配上大米饭更是一绝
好吃到一盘根本不够
快动手做起来~
共1条评分 ，金币+12
chn001 金币 +12 鼓励一下 2021-08-28
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京师四门提督神爷

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只看该作者 沙发  发表于: 2021-08-29
少拿戏婊来说事情
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离线城阳记忆

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只看该作者 板凳  发表于: 2021-08-29
认识红烧排骨，却不认识张艺兴，也许，我的眼里只有吃
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