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本帖被 chn001 执行加亮操作(2021-08-28)
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烧烤大家都爱吃，印象中的很多烧烤店都不怎么讲环境，这次来这家来去串烧小酒馆，则是一家环境五星级的烧烤串烧吧，这一家让人耳目一新的来去串烧小酒馆就在湖里文创园，这一片区域现在已经形成了烧烤集市，这一家就是这一片最靓的。来去串烧小酒馆，闽南味十足，来去吃串来去喝酒，傍晚时分，天还没黑，大榕树绿意葱葱包围之下，精致桌椅一字排开，户外环境凉爽安逸，适合朋友小酌。空间够大，也适合一群人的聚会。天渐渐黑了，榕树上突然有庞然大物游过，原来是激光夜景秀，在户外看着各种灯火阑珊的各种炫酷图案，也是蛮妙的。户外环境如此大气，室内环境自然也是流光溢彩，大屏幕各种颜色灯光各种文艺范的文字，如果跟人说这是家烧烤店，可能很多人不信，还以为是咖啡厅酒吧什么。二楼大包厢很霸气，足足可以容纳几十人的大桌子，还有大电视，这个是适合团队聚会公司会议之类的。一楼突然发现一个工艺品，一个很有艺术感觉的大球，结果一问，竟然是大烤炉，真的被震到了，店员说当时为了运进这个烤炉，真是费了九牛二虎之力花了不少钱，里面可以烤鱼烤鱿鱼等等。真是第一次见。环境如此华丽，菜品更是让人期待，缤纷的沙拉，拌上蜂蜜，清甜爽口，开启味蕾。来去撸串，牛羊肉串肥瘦相间鲜嫩多汁，火候掌握得非常好，入味爽口满嘴肉香越嚼越过瘾。烤鱿鱼：这家不少海鲜类的串烧，从环境到菜品都很有逼格，新鲜的大鱿鱼，烤得爽脆入味，大家都点赞，后来加点了。好串必须有好酒，来自日本的麒麟生啤，细腻爽口冰爽，配烤串超级棒。不喝酒的也有好选择，芒果蝶豆花、火龙果泡泡和柠檬苦瓜汁不仅颜色好看，也是很好喝解腻。烤猪脚也是一绝，满满的胶原蛋白，连骨头感觉都很香的那种，配口啤酒真是享受。烤牛肉干，这个比较少见，适合细嚼慢咽，也是越嚼越香的那种。烤马步鱼干：这个也很见功底，鱼干烤得很均匀，上面晒上葱花，拿起来咬上一口，咸香又带点甜口，真是超赞的下酒菜。香辣田螺：大大的田螺上面各种红绿点缀，浓郁的汤汁浸泡，香辣的螺肉绝对过瘾。烤小青龙，两种做法，一个芝士一个蒜蓉，蒜蓉入味肉质饱满弹牙，旁边美女品尝的芝士也觉得浓香美味。松茸鱿鱼干：这个组合堪称海陆霸气组合，松茸蘸酱吃清爽香脆，鱿鱼干鲜美爽脆。各式烤虾烤鱼也都很赞，烤剥皮鱼也比较少见，满口油脂和鲜美的碰撞，这家烤串每一道都很有水准，真是一次烤串超级大餐。
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