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[健康饮食]90后妈妈做的“福袋”,在朋友圈走红,网友:没有对比就没有伤害[15P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-05-31
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2021-06-02) —

90后妈妈做的“福袋”,在朋友圈走红,网友:没有对比就没有伤害。这两天各大幼儿园小学都在欢度六一儿童节,家长们陪着小朋友一起愉快地玩耍、表演节目欢乐度过六一,也是一件非常幸福的事情呢。现在的小朋友过六一真的太幸福了呢,有全家人的陪伴,还能收到各种有趣的六一儿童礼物,虽然跟我们小时候的童年时光不一样了,但不同年代的小朋友也有属于它们这个年代童年的乐趣呢。六一了给孩子亲自做一道营养好吃寓意又特别好的:如意福袋吃,也是非常不错的儿童礼物呈现方式哦。

很多挑食的小朋友都不爱吃蔬菜,妈妈们也是费尽心思给孩子做各种好吃的,这道:饺子皮如意福袋就是我们家小朋友的最爱,色香味俱全,营养还很丰富,大人孩子看着都很喜欢。“如意福袋”,寓意吉祥如意,幸福安康,这也是给孩子六一最好的祝福了。做好晒图发朋友圈,在朋友里火了,网友和妈妈们都纷纷点赞,真的是羡慕别人家的妈妈,网友:没有对比就没有伤害,还有网友表示,想带娃一起来蹭饭。可见这道美味还是很受欢迎的。

这道饺子皮如意福袋的做法还非常简单,需要用到的是饺子皮、杂蔬丁(玉米粒、胡萝卜丁、青豆粒)还有虾仁,杂蔬丁含有多种维生素,虾仁含有优质蛋白质,这几样食材搭配在一起做福袋的馅料,饺子皮刷油擀成薄片蒸熟,蒸熟的饺子皮包入炒香的杂蔬虾仁丁馅料,包好摆盘就可以享用啦。这道美味清淡鲜美,营养低脂不油腻,非常适合夏天吃。90后妈妈给孩子做的“福袋”,在朋友圈火了,网友:去蹭饭可以吗。以下是详细做法。

【饺子皮福袋】
准备食材:饺子皮适量、鲜虾仁适量、豌豆玉米粒、胡萝卜适量、大蒜少许、葱少许。
准备配料:油盐适量、胡椒粉少许、蚝油适量。
详细做法:

1、饺子皮刷上油,每一片的两面都均匀地刷上油。然后用擀面杖擀成薄面皮。

2、锅里加水烧开,将擀好的饺子上锅隔水蒸10分钟,蒸熟透出锅放凉待用。

3、青豆粒、玉米粒洗净、胡萝卜洗净切丁一同装入碗里待用。

4、虾仁洗净切小粒,加入胡椒粉少许盐混合拌匀待用。

5、锅里加水煮沸,下入胡萝卜丁、青豆粒和玉米粒下锅焯水煮断生熟透,捞起沥干水分待用。葱也焯水一下变软待用。

6、热锅凉油,下入蒜蓉爆香,加入虾仁下锅炒至变色。

7、加入焯水断生的青豆、玉米粒和胡萝卜丁下锅一同翻炒均匀。加入少许盐调味,少许蚝油提鲜,翻炒均匀即可出锅。

8、取一片蒸熟的饺子面皮,加入适量虾仁杂蔬馅料。

9、将饺子皮收口包起来,封口处用烫软的葱来捆绑封口。这样一个饺子皮如意福袋就做好啦。

剩下的饺子皮和馅料也是同样的方法包好,摆入盘中。在盘子四周用少许的黄瓜片和胡萝卜片做摆盘装饰。这样一道家常版的:饺子皮如意福袋就做好啦。上桌即可享用,食材都是炒熟蒸熟的,包好装盘就可以直接吃啦,非常简单,好看好吃又营养,对于挑食不爱吃蔬菜的喜爱朋友,这样做孩子超级爱吃的,颜值真的太高啦。六一儿童节在即,亲手下厨给孩子做一盘如意福袋,寓意:幸福安康,不仅营养好吃还特别吉利哦。发朋友圈火了,被点赞无数,网友:没有对比就没有伤害,想带娃去你家蹭饭。

烹饪小贴士:
1、饺子皮也可以换成豆腐皮,包出来的效果都各有风味哦。
2、馅料里搭配的杂蔬根据自己家人喜欢来搭配,这里是虾仁、青豆、玉米和胡萝卜,也可以加入少许的牛肉粒、鸡胸肉粒都是可以的。
3、食材都是提前炒熟蒸熟了,包好就可以直接吃啦。觉得口味淡的话,还可以调一个自己喜欢的料汁来搭配吃,也是非常美味哒。
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妞妞乐乐 金币 +27 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2021-06-02
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