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作为百年豪门，贾府中的一切都非常讲究，无论是主子还是下人，做任何事情也都有一定的规矩。尤其是在卫生这方面，贾府人更是讲究。 女人们一天要洗至少三次脸，早上一次，中午一次，晚上一次。早上和晚上洗脸，就不用说了，女人们中午洗脸的习惯，在七十五回曾经提到过，当时尤氏从惜春房里出来，去了稻香村，她的丫头便笑问道：“奶奶今日中晌尚未洗脸，这会子可趁便洗一洗吧？”可见，中午洗脸，对于贾府的女人们来说，已经成了定例，就算在亲戚家，也不能免除。贾府中吃螃蟹的时候，专门要用“菊花叶儿桂花蕊熏的绿豆面子”，这种绿豆面子，既可以洗去吃螃蟹的油腻，还可以增加香味。不过，贾府中也有一个卫生习惯很不好，就是人人都喜欢随地解手。第二十七回，红玉奉了王熙凤的命令，去替王熙凤办差事。等她回来的时候，王熙凤已经不在原处了，红玉刚好看见司棋从山洞里钻出来，站着系裙子，便上来问：“姐姐，不知道二奶奶往哪里去了？”司棋道：“没理论。”司棋在山洞里做什么？从司棋系裙子的举动，不难推测出来，这姑娘是在山洞里小解。 第五十四回，贾宝玉从宴席上下来，跑到怡红院，看见鸳鸯和袭人两个人在说话，又转身回去，走到山石后头，便站着撩衣服。麝月和秋纹知道他要小解，便都站住，转过身去，口里笑道：“蹲下再解小衣，仔细风吹了肚子。”旁边的小丫头也明白，赶忙去茶房预备水，让宝玉小解后洗手。贾母八旬大寿的时候，留下了贾府近支的两位姑娘——喜鸾和四姐儿，在大观园中玩几天。晚上，老太太忽然想起来，贾府人都是“一双富贵眼睛”，生恐那些下人们小瞧了这两位姑娘，便命鸳鸯去告诉大观园的奴仆，“她们也是和家里的姑娘一样，大家精心照看些，有人小瞧了她们，我听见可不依”。鸳鸯做完了这件事，准备回去的时候，“偏生要小解，因下了甬路，寻微草处，行至一湖山石后”。也就在这里，鸳鸯遇上了司棋和她的表弟潘又安。从主子贾宝玉，到丫头司棋和鸳鸯，在大观园中都是随地解手。为什么他们会有这样的习惯？难道大观园中就没有厕所吗？这肯定是不可能的。贾母因为贾宝玉“被吓”，大发雷霆，命令彻查大观园中那些晚上耍钱的人时，就曾经做出一个处罚，“为首者，每人四十大板，撵出，总不许再入；从者没人二十大板，革去三月月钱，拨入圊厕行内”。 也就是说，贾府中不仅有厕所，还专门有一个行当——圊厕行。这个行当的人数还不少，因为这一次被查出来的人，一共有二十多个，除了三个大头家被撵出去，剩下的人全部都入了圊厕行，足见这个行业的人数众多。刘姥姥跟着贾母逛大观园的时候，因为吃了些酒，又吃了许多油腻之物，发渴喝了几杯，就想上厕所，忙拉了一个小丫头，要了两张纸，就要解衣。众人笑着喝止她：“这里使不得！”因命一个婆子，带了刘姥姥往东北角去了。刘姥姥从厕所出来，就迷了路，一头撞进了怡红院。既然贾府中有厕所，还有专门负责厕所卫生的下人，大观园中的人，为啥都不喜欢去厕所，总是随地解手？其实，曹雪芹早就用四个字写出了原因。《红楼梦》第十六回，贾元春被封为贤德妃。不久之后，太上皇和太后又下了一道谕令，“凡有重宇别院之家，可以驻跸关防之处，不妨启请内廷銮驾入其私第，庶可略尽骨肉私情，天伦中之至性”，得到这道谕令之后，各位妃嫔的娘家都开始兴建省亲别院，贾府中自然也不例外。贾琏从苏州回来之后，贾蓉告诉他：“我父亲打发我来回叔叔，老爷们已经商议定了，从东边一带，接着东府中的花园起，转至北边，一共丈量准了三里半大，可以盖造省亲别院了……”这所即将被建造的省亲别院，就是不久之后的大观园。这所大观园究竟有多大呢？三里半大！这四个字，已经写出了贾府人不喜欢去厕所的原因——大观园太大！这三里半大，应该是大观园的周长。即便是周长，也已经不是个小地方了，足有二三十万平方米！在这所园子里，住了好几十位姑娘，还有许多婆子。这么大的地方，却只有东北角有厕所。因为地方太大，姑娘们要去厕所就很不方便。也正是因为地方太大，刘姥姥从厕所出来之后，才会迷失了路径，误打误撞进了怡红院。所以，大观园中的少爷姑娘们，才不喜欢去厕所。
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