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本帖被 chn001 执行加亮操作(2020-12-24)
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在广州也只有这家港式茶餐厅，再也没有吃饭孤单的烦恼！茶餐厅文化，代表着香港的餐饮文化，对香港的印象，茶餐厅无疑成为了我最深刻的印象。今天阿麦为大家带来的店是这段时间超火的网红冰室“ 太哼冰室”99.99%还原正宗港式美味在广州吃过这么多家港式茶餐厅，一个人吃饭孤单的烦恼一直困扰着我，在这家太哼冰室，完完全全不会有这种烦恼，因为人多到需要拼桌！虽然现在吃饭已经不太习惯拼桌，但这种感觉就很对，和老香港的市井生活烟火气息一样身为网红店，排队已经变成了日常，周末更是分分钟等位1小时+；每家店的点评分数都是满星，太哼冰室称得上是当之无愧的C位网红冰室听说老板是香港人，为了还原正宗的港式茶餐厅，老板原材料都是从香港采购，就是为了这一口港式美味，不惜成本！鸾凤和鸣(芝士鸡扒牛角包)太哼冰室top5单品，店内菜单超人气单品，毫不夸张地说，这牛角包，外形比iPhone12 pro max还要大！超大一份，份量差不多2-3个人吃就够了！牛角包经过烘焙之后，表面的酥皮十分酥脆，内部柔软，鸡扒经过煎制之后，汁水紧紧锁在肉里面，有芝士片的加入，丰富了整个牛角包的口感！新鲜的蔬菜起了解腻的作用，咬上一大口，多种层次的味道在口腔中爆发，超级好吃的搭配！重度漏奶华经典港式甜食小吃，可可粉+炼奶+吐司，看到之后还是忍不住“哇塞”叫出来！！！炼奶的量超级多的，可可粉都掩盖不住，用餐刀切开一角之后，炼奶一涌而出，香甜可口，不会很齁，好吃暴击！滑蛋叉烧饭“碟头饭”港式茶餐厅快餐标配，叉饭+蛋，号称黯然销魂饭，太哼冰室完美复刻！叉烧味足，火候烤制得刚刚好，滑蛋一勺子挖下去，裹着酱汁的米饭，搭配上叉烧，好吃到只想原地爆炸！经典姜葱鸡扒捞丁说起面，就会联想到TVB的名场面：“你饿不饿，我下碗面给你吃”（想歪的人自己去面壁思过这份捞丁，面条Q弹可口，有韧性，姜葱味浓郁够料，搅拌完成之后，一吃就停不下来，暴风吸入！现在不用去香港，也能全部all in港式经典美食！柠檬茶吃饱喝足来杯柠檬茶，清爽解腻，酸酸甜甜，爽！今日吃货小结太哼冰室风格复古又新潮，非常适合喜欢拍照的人打卡，价格“平正靓”，值得推荐前去试试，路痴小伙伴记得开好导航再出发，还有就是要早点过去，不然要排好久的队！
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