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[美食做法]蒜蓉西蓝花炒土豆片最好吃的家常做法,营养美味,老少皆宜[12P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2020-09-19
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2020-09-26) —
中众多的蔬菜中你知道哪种营养价值最高吗?看到这种问题,可能你要考虑很久,是自己喜欢的土豆、茄子,还是随处可见的萝卜白菜?当然都不是,据科学家的研究表明,西蓝花的平均营养价值和对疾病的预防作用,远远高于其他蔬菜,位列第一。还好,最营养的蔬菜不是啥冷门,是一种大家都能接受,并喜欢的种类。
西蓝花你最喜欢怎么吃呢,一般的清炒味道就非常不错了,今天教大家另一种简单又好吃的做法:蒜蓉西蓝花炒土豆片
准备食材:土豆 西蓝花 蒜末
制作方法:
1、先把土豆洗净切成厚片
2、汤锅加水烧开放入西蓝花焯水
3、再放入土豆片焯水
4、炒锅烧油放入蒜末炒香
5、放入耗油
6、放入生抽
7、放入焯好的土豆片翻炒
8、放入西蓝花继续翻炒
9、放入盐翻炒均匀
10、出锅,制作完成。

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chn001 金币 +20 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2020-09-26
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