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[健康饮食]立夏不养生,等着找医生?支招:常吃这种苦味食物,让你健康度夏[8P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2020-05-07
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2020-05-13) —
二十四节气不仅蕴含了我们中华民族的悠久历史还充分展现了古代人民的智慧。
立夏刚刚过去,借用诗人左河水的两句诗提前让我们感受下立夏的来临——”南国似暑北国春,绿秀江淮万木荫”。
立夏,意味着阳气上升、天气会变得越来越热,炎炎夏日带给我们的不仅仅是身体上的炎热感,还有心里的燥热感。
人体要适应一年四季的变化,对应炎热气候的变化,我们的生活也应该做出相应的调整,现在就和大家聊聊立夏养生二三事。

饮食指南——“苦一夏”不如“苦一下”,吃好喝好度美夏
中医讲,立夏之后,阳气盛于外,很多人容易出现“苦夏”症状,例如:心烦意乱,情绪暴躁,没有食欲等,也就是我们通常说的“上火”症状。
而“苦味”去火也正是迎合了夏季上火的症状,所以夏季吃“苦”是很多人的共识。
苦瓜是今天重点推荐给大家多吃一些的养心食材。
在众多的苦味食材中,还有莲子心、莴苣叶、蒲公英、苦菊等,为什么苦瓜脱颖而出?
因为不仅苦瓜含有丰富的氨基酸、苦味素以及生物碱,还在《本草纲目》上有记载,“苦瓜气味苦、寒,具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气的功效”。
除此之外,苦瓜还可以帮助促进食欲,降低血糖之功效。
对于肥胖或者糖尿病人来说,真的是一道物美价廉简单易做的好蔬菜。

当然了,苦瓜只是对降糖、减肥有一定作用,但千万别误理解成为“吃苦瓜可以治疗糖尿病”,这是两码事。
真正的降糖治疗是科学的医疗手段和均衡的饮食习惯,而非某种特定食物。

苦瓜的烹饪方式也多种多样,我们常见对健康更有利的方式有:
一、苦瓜炒蛋
这是特别家常的一道菜品,食材简单又好处理。
苦瓜和鸡蛋,清炒出锅即可食用,这么搭配不仅能缓解中和苦瓜本身比较苦的味道,还可以摄取更多地营养。
苦瓜炒蛋也有清热明目的效果,而且能促进炎热导致的食欲不振。
对于高血压患者、动脉硬化的患者都有很好的食疗的功效。

二、苦瓜泡茶
苦瓜做成茶叶材料的方式很简单,洗净祛瓤切成薄片然后烘干,之后就可以保存起来,可以随时拿出来泡茶喝。
苦瓜泡水能有效降热祛火,不仅清爽可口,还可以帮助养心、降血压、降血糖。

夏季天阳下济,地热上蒸,自然界各种植物开花结果,呈现出万物繁荣景象,而对人体来说,除了养生的“吃”,还应该养生的“生活”,保护长养之气。
夏季养身指南——调养生息,宜静少动
1、晚睡早起要午休
立夏开始,白昼越来越长,大多数人都是晚睡早起,中午适当的增加午睡对我们的身体是大有裨益的。
但午休时间不宜过长,半个小时到一个小时为宜,切不可在风口处午睡,容易着凉,严重者还会引起面瘫。

2、合理运动
夏季不适合做剧烈运动,而是适合做一些缓和的运动,例如散步、慢跑、太极、瑜伽等,并在运动过后适量补充水分,以适量温开水和淡盐水为最佳。
运动强度不可过大,不应大汗淋漓,伤元气。

3、调整心情
根据夏季五行伦理,夏季更容易让人狂躁,所以“养心”也是夏季养生之重。
天气酷热,但我们改变不了外在环境,所以保持平和的情绪,戒躁戒怒,使体内的阳气能得到自然的宣发,心情愉悦。

夏季别贪凉
立夏意味着夏季正式步入,很多人对付“酷热”的方法就是吹空调,吃冷饮,喝凉茶,这虽然是解暑的好方法,但千万别贪凉。
夏季本是人体“散热”的季节,高温导致阳气往外跑,因为贪凉,寒从体入,易出现热伤风,肠胃型感冒,风湿性关节炎等疾病。
尤其是有心血管疾病的人,更不应该贪凉。

因为人体受凉后,血管会收缩,而收缩后血液自然不顺畅,回流心脏的血液减少,容易导致心血管疾病患者出现心绞痛,诱发心肌梗死。
除此之外,人体受凉血压、心率也会受其影响,增加心肌缺血的风险。
所以,夏季的养生之道还是要“热着过”最好。
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妞妞乐乐 金币 +27 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2020-05-10
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