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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2020-05-10)
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西红柿是很常见的蔬菜,多数的人都非常的喜欢,西红柿本身具有很多的功效,它能够帮助我们降低血压,还可以帮助人们减肥。西红柿有很多,做出的食物都非常的美味,我们知道西红柿是什么吗?下面会有详细的介绍。 1、降低血压 西红柿是一种很有营养的蔬菜,它含有丰富的果酸,果酸这个物质对我们的身体非常好,它能够降低血液中胆固醇的含量,所以说西红柿是高血压,高脂血,冠心病等患者理想的辅助食物,能够减少疾病的出现。 2、减肥 想要减肥的人们可以多吃一点西红柿,西红柿含有的水分非常多,并且含有的热量非常低,食用西红柿有利于脂肪的消化,能够减少我们身体中的脂肪,脂肪多的人可以多食一些,会起到减肥的功效。 3、美容 多吃西红柿对我们的皮肤非常好。假如您肤色比较黑,比较粗糙,这个时候大家可以选择用西红柿汁涂擦。还有面部有蝴蝶斑的女士,可以大量食用西红柿,主要是因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽,人体中缺乏它就比较容易长出蝴蝶斑。 4、利尿 西红柿中还包含一种特殊的成份--番茄素。它具有利于消化与利尿的作用。经常吃西红柿,对于肾脏病人亦是非常有好处的。 5、生津止渴,健胃消食 西红柿中所包含的苹果酸与枸橼酸可以促进胃液分泌,帮助消化,具有强化吸收的作用。假如出现因过食油腻所导致消化不良,及中暑,胃热口苦等不适感,食用西红柿则会起到一定的功效。 6、健体强身,增进人体生长发育 西红柿中所包含维生素A对于增进骨骼生长,预防佝偻病,防治眼干燥症及某些皮肤病等都有较好的作用。另外,西红柿中包含锰,铜,碘等重要的微元素,这些矿物质,对于宝宝与儿童的生长发育尤其有利。 西红柿的做法 西红柿三明治 你只会西红柿炒番茄?这么多简单美味的做法怎么可以说不会! 做法 1、生菜洗净控水,备好面包片、鸡蛋、芝士片、番茄沙司;平锅烧至微热加少许油,鸡蛋煎至两面微黄;面包片切去硬边,在平锅里烙至两面微黄; 2、其中一片面包上放芝士片;芝士片上抹番茄沙司;番茄沙司上撒上切好的生菜丝或片;生菜丝上摞煎好的鸡蛋,后摞面包片即可。 番茄吐司 材料:两片吐司、1个番茄、1个牛油果(酪梨)、芝士适量、盐和黑椒适量、大概1.5tbsp含盐牛油 做法 1.番茄、牛油果一次切片。 2.不粘锅上涂抹一层牛油,中火加热,放入吐司片。只需煎至底面金黄即可出炉,无需翻面。 3.做三文治的时候,刚刚煎到金黄的一面朝内,然后铺上芝士,同时再铺上番茄片。 4.然后是牛油果,后撒上适量盐和黑椒,再盖上一层芝士和另一片一面煎到金黄的吐司即可。 5.平底不粘锅中加入牛油,中小火加热,将整个三文治放入,期间翻一次面,煎至两面金黄而且芝士融化,大概3分钟即可。 1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。 2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。 3、空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。 4、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。 5、不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。 结语:上文已经为大家介绍了西红柿,我们现在对西红柿应该有了一些了解,喜欢吃西红柿的朋友在平时可以多吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,是很有营养的食物。
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