营养全面的摄入是孩子健康成长的关键。春季是万物复苏的季节，适合万物生长，也是孩子长高最快的季节。春季里各种绿色的蔬菜非常多，孩子们多吃一些，可以提高免疫力，也可以起到润肺止咳的效果，可以减少生病的几率，所以家长要多加注意。
开春了，孩子多吃这4种菜，润肺止咳，长高长智力，提高免疫力生病少。第一，菠菜开春了，各种绿色的蔬菜都出现在了大家的面前，家长也会做一些给孩子们吃。菠菜是很好的选择，菠菜非常的新鲜，绿色也可以增加孩子的食欲。同时菠菜是维生素和矿物质的宝库，还富含胡萝卜素，大量的辅酶Q10等营养素，可以润肺止咳，也能有效抵御多种病原微生物的侵袭，增强免疫力，预防感冒等疾病的发生，促进儿童的生长发育。第二，生菜生菜，又称“春菜”，是最适合立春后食用的蔬菜之一。生菜叶的营养丰富，而且还含有着大量的维生素B和C，同时也含有着丰富的矿物质、优质蛋白质等，能增加免疫力，促进健康的成长。另外其中含有的钙和磷丰富，对于帮助孩子的骨骼发育生长非常有好处。吃生菜可以起到润肺止咳的作用，减少生病的几率。第三，香椿香椿也是春季时常见的蔬菜，香椿的味道比较特别，但是患有的营养元素却是极为丰富。富含大量的维生素B、维生素C、胡萝卜素以及大量的蛋白质、磷、铁等矿物质，各种营养成分都比较全面和均衡。给孩子适当的吃一些，可以补充身体需要的各种营养元素，这样身体的免疫力才可以增加，减少生病的几率。第四，豌豆豌豆是春季里很受欢迎的蔬菜，也是很多的小孩子们喜欢吃的菜品之一，富含各种营养物质。尤其是富含大量的优质蛋白质，与丰富的维生素C，可以提高儿童的抗病能力，有利于健康。此外，豌豆中的胡萝卜素和叶黄素含量丰富，能保护儿童的视神经和改善视力也非常有益。第五，胡萝卜春季里胡萝卜很适合孩子们吃，都知道胡萝卜是维生素丰富的蔬菜，患有大量的维生素A，C，对于孩子们来说，平时多吃一些，可以有利于身体免疫力的增加。而且胡萝卜颜色新鲜，做成菜品也可以增加孩子的食欲。每年的三四月间，正是提高免疫力的最佳季节。带着露珠的翠绿蔬菜在每年的三四月间最为鲜嫩， 因此各位讲科学讲情调的妈妈们，可不要辜负了这一年一度的最佳赏味期啊！
