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本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2020-01-28)
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青椒是一种很常见的蔬菜，多数的人都非常的喜欢，多吃一点青椒能够为我们的身体带来很多的功效，它可以帮助我们解热止痛，还可以祛除身体的湿寒。青椒可以做成多种美味的菜式，它的做法有很多，下面会有详细的介绍。
1、青椒能解热止痛 青椒可以说是一种很有营养的蔬菜，多数的人都非常的喜欢，我们知道青椒是一种味辛，性温的特色菜品，青椒到了我们的身体中能够起到解热的效果，人们食用在平时也可以通过吃青椒让过高的体温降下来，同时还能放松肌肉，能起到一定的解热止痛作用。 2、青椒能散寒祛湿 很多人应该不知道，其实吃青椒是可以帮助 我们去除身体中的湿寒的，它会有这样的功效，主要是因为它本身含有的辣味素，这个物质到了我们的身体中能够刺激血管，也能加快心跳，青椒中的物质能温中下气，也能散寒除湿，平时适量食用能有效减少一些风湿性疾病的发生。 3、青椒能开胃消食 食欲不是很好的朋友在生活中可以多吃一点青椒，青椒中含有天然的辣味素，这个物质能够帮助我们刺激唾液和胃液等消化液的分泌，还可以帮助我们增加食欲，也能加快肠胃对食物的消化和吸收，所以说吃青椒具有开胃消食的作用，平时适量食用可以有效减少消化不良的发生机率。 4、青椒能净化血液 青椒含有大量的叶绿素，这种物质进入人体以后可以抑制人体对胆固醇的吸收，也能让血液中的多余胆固醇分解并排出体外，能有效清除血液中的多种毒素，经常食用能起到净化血液和预防心脑血管疾病的重要作用。 家庭版青椒炒蛋 用料 鸡蛋2个;盐适量;青椒1个 做法 青椒洗干净后切成小条。 打2个鸡蛋，记得放点盐进去一起打。 放油，开始煎鸡蛋。 鸡蛋定型后盛出备用。 下油炒青椒。 青椒炒至表面微黄就可以下鸡蛋一起炒，炒一会就可以了。 虎皮青椒 用料 青椒1个;尖椒1个;老抽1勺;生抽2勺;醋1勺;糖半勺;盐适量;姜蒜末适量 做法 掰大块 少许油，煎一下。皮焦黄即可。 另起锅，热锅热油，爆香姜蒜。 调料：老抽1勺，生抽2勺，醋1勺，糖半勺。 倒入青椒，翻炒均匀。 稍微收收汤汁即可。不够咸的话稍加点盐。 青椒炒鸡腿肉 用料 鸡腿3只;青椒3个;淀粉2勺;老抽几滴;糖1勺;生抽2勺;盐1克;料酒3勺;鸡精1点点 做法 鸡腿去骨切丁，加入糖，生抽老抽淀粉糖腌制30分钟。 青椒切丁，喜欢吃辣的可以加红椒。 下油翻炒鸡肉丁，明显变小了就加入青椒。 继续翻炒，加一点点盐和鸡精。 1.肠胃不好的人不宜食用辣椒，因为辣椒里的辣椒素会刺激肠胃的粘膜，短时间内肠胃蠕动增多，所以有胃溃疡，慢性胃炎的人不宜食用辣椒。 2.高血压患者，甲亢患者及心血管疾病的患者不宜食用辣椒，因为辣椒会短时间内加速血液循环，使心跳加快，所以心血管疾病和肺部疾病的患者都不宜食用辣椒。 3.痔疮和便秘患者不宜食用辣椒，因为辣椒中辣椒素的刺激，会加重痔疮和便秘。 4.患有胆囊炎和胰腺炎的患者不宜食用辣椒，因为辣椒中辣椒素的刺激，会刺激胃部分泌大量的胃酸，而胃酸的增多则会饮食胆囊的收缩，使胆汁不易被排出，所以患有胆囊炎和胰腺炎的患者不宜食用辣椒。 结语：上文已经为大家介绍了青椒，我们现在应该对青椒有了一些了解，喜欢吃青椒的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，可以说是很有营养的一种食物。
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