作为一个科普写作爱好者,和大多数国人一样,对酒充满着恩怨情仇,一棒子打倒对酒定义为致癌物,于心不忍,毕竟,祖国的传统酒文化精神已经深入每个人的血液,我们还是对酒的社交功效和文化元素加以肯定,在此前提下,我们来客观科学地评价每天喝酒对身体的影响。说起白酒,喜好酒的人会觉得白酒妙不可言,而不喜欢喝酒的人士,再好的白酒也只有以下几个感受:辣、上头、难喝。
每天晚上喝二两白酒,对身体有益处吗?
相当一部分人认为,适量饮用白酒还是有一定的好处:很多人认为有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液的分泌,起到健胃的作用。有人则认为适量饮用白酒还有通风散寒,舒筋活血的作用,还有很多人认为喝点白酒能软化血管。这些观点缺乏循证学依据,并未大型、科学的临床试验证实这些结论,因此只能说不靠谱,不可信。
长期饮用白酒对身体会产生哪些危害?
特别令喝酒爱好者失望的是,世界卫生组织早已经把酒精列为一级致癌物。研究表明,全世界5.5%的癌症发生和5.8%的癌症死亡是酒精引起的,数据令人警醒:全球每年有近80万癌症患者是由于喝酒!喝酒的危害一下子可以列举这6点:
(1)长期饮酒会使心肌变性,失去正常的弹性而增大,心脏扩大最为明显。
(2)酒精还会使血液中的脂肪物质沉淀到血管壁上,使管腔变小,血压升高,增加心脏负担。
(3)酒精会对呼吸道产生一定的刺激作用,降低呼吸道的防御功能。
(4)一次大量饮酒会引起一种急性醇毒性肝炎,长期饮酒引起的慢性酒精中毒,会使肝脏的脂肪及结缔组织增生,这往往是导致肝硬化的原因之一。
(5)酒精对皮肤以外的感官如眼、耳、鼻、舌,都有不同程度的损害,使它们感觉迟钝。
(6)此外,孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。
偶尔喝白酒,也要注意适量
如开头所说,我国酒文化源远流长,偶尔喝酒是社交需要,但这里需提醒,喝酒一定要注意控制量:
那么,什么是适量饮用白酒?美国膳食指南推荐的适量饮酒为男性每日不超过24克乙醇,女性不超过12克乙醇;澳大利亚推荐每日男性不超过40克乙醇,女性不超过20克乙醇。世界卫生组织提出男性安全饮酒的限度是每日不超过40克乙醇,女性不超过20克乙醇。中国营养协会根据中国人的饮酒习惯和体质特点提出成年男性每日饮用酒的乙醇量不超过25克,成年女性不超过15克。超过推荐量,即为过量甚或有害饮酒。也就是说,以50度的酒为例,我国成年男性每天饮用50度的白酒不能超过1两(含约25克乙醇)。因此,每天晚上喝2两白酒对身体肯定不好。
总之,笔者认为,每天晚上喝2两白酒对身体肯定是不好的,酒后驾车,酒后吃头孢,都是非常危险的行为,同时特别要指出的是,有些嗜酒如命之徒,过度饮酒之后,容易借酒撒酒疯,甚至危害社会,这样就更加不好了。所以,笔者在这里呼吁:珍爱生命,远离嗜酒。