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本帖被 砂锅吊子 执行锁定操作(2020-03-19)
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芒果是很常见的水果,很多人都非常的喜欢,芒果本身具有很多的功效,食用之后可以帮助我们美化皮肤,还可以促进消化。关于芒果的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,不过我们知道芒果的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。 芒果的功效 有助预防癌症 适当的吃一点芒果可以帮助我们预防癌症的出现,芒果会有这样的功效,主要是因为它本身含有丰富的由天然抗氧化物和维生素,这些物质到了我们的身体之后能够降低人们患癌症的风险。并且芒果中也含有丰富的黄芪、槲皮素、鞣酸等化合物,都可以预防癌症出现。 改善大脑功能 芒果本身含有的物质可以说是非常丰富的,它含有我们身体需要的维生素B6,这个物质对神经系统和大脑的正常运作十分重要,可以帮助我们改善大脑的功能。芒果还含有谷氨酰胺,有助于提高人的专注度,并改善记忆。 保护肝脏 多吃一点芒果能够帮助我们保护肝脏,特别是对于肝脏不好的朋友在平时可以多吃一点芒果,芒果中含有我们身体需要的大量强效抗氧化剂,这些物质到了我们的身体之后,能够清除肝脏中的毒素,让肝脏变得更加健康。 止吐 食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。 美化肌肤 由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。 降低胆固醇 芒果中的膳食纤维和果胶含量高,它们有助于降低血清中的胆固醇水平。 改善消化系统 芒果中含有的膳食纤维有助清除消化道内的废物和毒物,从而有益肠道内有益菌的生长,保护消化系统。此外,芒果中还富含钾,缺钾会引起体液失衡,并且导致便秘。 芒果的吃法 生菜芒果鲜虾卷 水果蔬菜和海鲜的碰撞,颜色鲜艳简直勾引食欲!搭配是否让人惊讶,滋味如何,试过就知道啦! 食材:原味卷饼2张、鲜虾300g、芒果200g、生菜50g用时:10分钟 步骤 1、先将鲜虾煮熟去头去壳,芒果去皮去核切条,生菜切细丝。 2、将柠檬汁、橄榄油和黑胡椒粉拌匀成调味汁。 3、将原味卷饼加热,放上生菜丝、虾肉和芒果肉,淋上调味汁对折即可。 芒果青豆炒虾仁 虾仁经过热油的滑炒后口感脆嫩爽滑,透着清甜的海鲜特有的鲜美滋味。青豆口感清香劲道带着虾仁的清香,很有嚼头。 食材:樱桃番茄、柠檬、鲜扇贝、中型芒果、红朝天椒 用时:不超过15分钟 步骤 1、鸡蛋打散。 鲜虾剥去外壳,去掉虾线,清洗干净,沥净水,加入蛋液、鸡粉(5g)、盐腌制20分钟。 2、腌虾仁的同时可以处理芒果。把芒果去皮,贴着芒果核下刀,横着把芒果核两侧的果肉片下来,然后切成粒。 3、大火烧开锅中的水,放入豌豆粒汆烫1分钟,捞出沥水。然后把腌好的虾仁也放入水中汆烫1分钟,捞出沥水。 4、大火烧热锅中的油至6成热,放入虾仁和豌豆粒翻炒,然后再放入芒果粒,加盐(5g)和鸡粉(2g)调味即可出锅。 芒果的禁忌 不宜过量食用 芒果含糖量很高,一次食用过量,糖分进入体内无法分解吸收,则会引起上火。另有病例显示,过量食用芒果还可能引发肾病。 脾胃虚寒的人不宜多吃 芒果性凉,脾胃虚寒、体寒及肠胃功能不佳的人吃多了会消化不良导致腹胀。 过敏体质慎吃 芒果含有醛酸、致敏蛋白等致敏物质,过敏人群食用芒果可能出现皮炎、脸部浮肿等过敏症。 湿热体质不宜食用 芒果有湿毒,助湿,湿热体质应少吃芒果。 结语:上文已经为大家介绍了芒果的功效,我们现在对芒果应该有了一些了解,喜欢吃芒果的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的水果。
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