小孩出生不久，一旦挨饿、生病，他会满脸涨红地大哭，他们最初的这种情绪反应多和生理需要有关，但随着年龄增长，情绪也进一步发展，尤其两三岁进入第一个叛逆期以后，孩子的自我意识开始萌芽、增强，不满足的情况时常发生，那么，宝宝爱发脾气的原因有哪些？
宝宝爱发脾气的原因：
原因一：他们毕竟太小，还不会长篇大论，更不会用言语把感情上受到的所有伤害表达出来；但同时，他们却很明白自己的喜恶。也就是说，他们已经有了很强大的“自我”观念，却苦于无法表达。这让他们像一颗随时都会引爆的炸弹，让父母防不胜防。
比如，在超市里，本来好好的，要结账的时候小家伙被一件你认为丑得要死的玩具迷上了，你当然不会掏钱买这样的东西，可他开始大哭起来，说自己感觉不好，要找爸爸（妈妈）……
于是所有的人都看着你们，你觉得脸上发烧。公共场合的这种发作是最要命的，父母很难在众人责难的目光下坚守阵线，但是，难道不该发作吗？他想要一样东西，可你不给他买，他发火了，并且明确地表现了出来。他接受了限制却不放弃告诉别人自己的存在。
这样的行为使父母对自己的爱经受了严峻的考验，尽管小家伙们也不愿这样。毕竟对他们来说，重要的不是再多一件玩具，而是时时刻刻拥有父母的爱。不论自己高兴还是忧伤，不论自己像个天使还是魔鬼，虽然又哭又闹，可妈妈还是那么爱我。这种想法是很让人开心甚至是有快感的。
所以发火不仅有发泄和释放作用，正确处理，还会使宝宝们增强自信。正因为确信自己被父母宠爱，宝宝发完火后才又放松又高兴，像平时一样安静自然了。
原因二：这个年龄的孩子已经开始希望对事物有所控制，但他们看到的仍然是自己的“无能”。在看到无法控制自己想要控制的事物时，小家伙们除了叫喊和眼泪没有别的方法来表达他们的愤怒。
有一位母亲，她2岁半的儿子经常在吃饭的时候拒绝妈妈用勺子喂他，并把盘子打翻在地。于是，哭、闹、打屁股，但无论怎样，他还是经常这样闹。直到有一天，她的儿子可以自己使用小勺吃饭了，这种情况才逐渐宣告结束。
像这位母亲的儿子一样，1-3岁的宝宝们觉得自己足够自立也足够长大了，可以不再被父母看做小孩子了，这也正是他们想说的，尽管只能用身体语言表达。他们小脸儿憋得通红，大光其火，往往是冲着自己而非冲着外界。
宝宝在发脾气的时候，家长可掌握这些方法来进行处理，处理宝宝发脾气的方法有：
树立好的行为榜样
给孩子营造一个和睦的家庭气氛。平等、民主、充满亲情和理解的家庭环境能给孩子愉悦的心情，使其性格开朗。多关心了解孩子的身心发展特点及其需要，遇事多和孩子商量，诸如：“依你看怎么样？”“能不能等一等？”使孩子从小学会用语言和协商的方式解决问题。这有利于幼儿克服暴跌的情绪，减少哭闹、耍赖的行为，制止其乱发脾气。
帮助宝宝释放脾气
宝宝在感到沮丧时就会发脾气，沮丧的感觉是当孩子想要做什么却因为自己能力的局限无法达到目的（比如，孩子想要把积木搭成一座宝塔，但搭不成），或者我们为孩子的行为设定了不符合她行为方式的限制时（比如，孩子想要摸插座，但出于危险的考虑我们必须限制，然而，孩子不会抑制与生俱来的通过触摸学习的愿望）时必然发生的情绪故障，这个故障得到通过发脾气这种发泄方式得到修复，这个时候，如果我们禁止孩子发脾气，孩子的沮丧情绪则会累积起来，或者遇到类似的情景不再有学习的欲望，或者将累积的负面情绪变成更大的炸药桶。
对于孩子的发脾气要赏罚分明
在大家都心平气和时制定规则：大家发脾气都得不到奖励，并会失去某一次机会（如：看喜欢的电视、购物等）。如果重犯错误，要重罚。总之，要让孩子感到发脾气带来的后果简直糟透了，以后再也不能这样做了。千万不要因为孩子耍赖，而迁就他的不合理要求，这样，只会助长他发脾气的坏毛病。第三，当孩子为有道理而无法实行的事发火时，这时应该转移他的注意力，使他慢慢地安静下来。父母这时一定要冷静，不要用简单粗暴的行为加以制止。如：孩子为去不了动物园而生气时，你可以打开电视机或放上一段孩子喜欢的音乐，活动的画面易吸引他的注意力。事后，再向他说明不能去动物园的理由。当然，孩子为没道理的事而耍赖时，这时你尽可能走开，或把他领到自己的房间里去……目的是不要让他的耍赖得逞。
处理宝宝发脾气的同时，还需要家长注意以下几点事项：
在宝宝发脾气时，父母应注意孩子的举动，防止孩子伤到自己。
家长一定要避免在公共场合批评宝宝，否则容易使孩子产生逆反心理。
宝宝发完脾气后，家长应帮助孩子一起分析问题，他自己是不知道要反思的。
不轻易妥协，否则孩子以后会为所欲为。
关于究竟能不能给孩子吃巧克力，营养师有以下4点建议：
原则1：父母不需主动提供
吃巧克力虽然不至于有太大的坏处，但是爸妈能不给就还是不要给，毕竟让小朋友吃营养天然的食物，依然是最好的选择。
原则2：如果真的要吃，需评估食用量
前面提到，吃巧克力的主要疑虑是咖啡因的问题，虽然有可能造成孩子比平常活泼且兴奋，但是并不会生病或对身体造成危害，幼儿也不至于会吃到大量导致咖啡因成瘾，而且并非每个小朋友吃了都有亢奋的问题。所以，除非是本身有过动症等问题的孩子，才需要「戒」巧克力，不然若孩子真的很想吃，偶尔给一点是可以的。
但是除了咖啡因的问题，巧克力中若添加过多的糖分、油脂和色素等，反而要注意对孩子的影响是比较大的。所以还是要避免过量，或是可选择里面包坚果的巧克力，让孩子吃到巧克力的含量少一点，而且坚果的营养成分是较高的。
原则3：以不影响正餐为前提
有些胃口较小的孩子，如果在正餐前吃了巧克力，很可能就会觉得不饿了，不想再吃东西，这点爸妈便需要多加注意。尤其有时候是长辈或朋友给孩子巧克力，最好和孩子沟通要等到饭后才能吃，以免影响到正餐的食欲。
原则4：肥胖的孩子不建议食用
如果是已经有肥胖问题的小朋友，基本上也不建议爸妈给孩子吃巧克力，因为巧克力除了热量高，过多的糖分和油脂也是最大的疑虑。
吃巧克力容易蛀牙吗？
或许有些爸妈会认为，巧克力的黏稠度似乎比糖果高，容易黏着在牙齿上不易刷干净，可能会更容易造成孩子蛀牙，因此坚决不给孩子吃巧克力。但李婉萍营养师指出，蛀牙与否其实还是取决于甜食是否摄取过量、食用时间是否过长、以及是否有确实的刷牙漱口。如果天天吃巧克力，天天吃糖果，自然会提高蛀牙的风险。
至于巧克力究竟黏不黏？真的会难以刷干净吗？其实要看巧克力做出来的质地。一般来说纯的黑巧克力，或是会融化的巧克力，并不会有过黏的问题，但若有添加麦芽糖或是黏稠物质的巧克力棒等，黏着度便会比较高，刷牙后需再特别注意是否有清洁干净。
