[美食文化]最高餐吧，最佳视角[24P] [复制链接]

      
隔壁桌是一对情侣，男孩子对着夕阳在三个彩色气球的见证下给女孩庆生……这狗粮，亮瞎了整个朋友圈。

是的，这里是厦门地标世茂双子塔的54楼，康莱德coast酒廊与餐吧，独一无二的视觉风景，在这用餐，一定难忘。

感觉不来这里打个卡，是不是会遗憾不小？

我建议四五点的傍晚到coast酒廊，找一处靠窗的位子，放慢心情，品尝美酒的醇香和夕阳的浪漫。

周末的时候，几个小伙伴相约，正好赶上康莱德酒店在coast酒廊做一个小型的原浆啤酒推荐。

科黑格原浆鲜啤，德国纯正的原浆啤酒。

近一两年，发现周围的小伙伴越来越热衷原浆了。有人对喝原浆给了个很恰当的比喻：喝普通啤酒就象吃“苹果罐头”，喝原浆就如在苹果园里摘新鲜的苹果吃！

与一般啤酒不同，原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。
0添加0过滤，100%的全麦原浆鲜啤，泡沫会更加细腻、挂杯更长，麦香更加浓郁，入口清冽，口感会更加纯正清爽。

啤酒被誉为德国的饮料之王。当晚的酒廊里就有一大半是外国人，在54楼喝高品质的原浆啤酒，这与高品质的康莱德似乎也很般配。
康莱德这次主推的是经典的黄啤和女王白啤。黄啤呈琥珀金黄色，麦芽度13°P，酒精度≥5.2vol%，酒体醇厚，内敛苦味，属于一款精酿入门级别的酒。
女王白啤有典型丁香、香蕉、水果脂香气和淡淡的花香。入口顺滑，回味香甜柔和。麦芽度12.5°P，酒精度≥5.0vol%以上。是一款专为女性设计的啤酒，也是一款开胃酒。






除此之外，还有黑啤、IPA等等，口感和体验也各有不同。
小食有薯角、肉串、虾球、鸡块等等，与原浆还是挺搭的。







高品质的酒店，高品质的原浆，高品质的风景，高品质的浪漫……康莱德这个54楼的酒廊，很值得来一趟~