切换到宽版
  • 526阅读
  • 2回复

[美食文化]史上最全的汤圆测评!好吃到意犹未尽[9P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线厨爹

UID: 546371

精华: 76
职务: 山庄英杰
级别: 化外仙道
 

发帖
70308
金币
18729
道行
5638
原创
799
奖券
5791
斑龄
3
道券
183
获奖
0
座驾
设备
SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
摄影级
在线时间: 26062(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2024-12-26
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-02-20

虽说我们一直告诉自己
没过十五就没出年
但是今天!
就在今天!
已经正月十五了!!!


不过今天
你又可以名正言顺地
大吃一顿了!
对于春节美食的意犹未尽
今天统统再吃一遍吧~
另外今天你还能吃到
甜蜜蜜的汤圆
“月上柳梢头,人约黄昏后”
月亮不知道今天你看不看得见
但是汤圆是肯定会吃到的


软软糯糯的小汤圆
像冬日的温存
包裹春天的甜蜜
是很多人的心头好
但是对于汤圆的馅料
大家的喜好就不一样了
不少人都喜欢传统的
黑芝麻馅儿
还有的喜欢豆沙馅儿
经典的口味,经久不衰,足见其美味
而现在市面上的新奇口味也层出不穷
逗引人们的食欲

传统馅料吃腻了,
想试试新鲜的,
又不知道哪种好吃?
仍然想吃黑芝麻、
花生和豆沙馅的,
该选哪个牌子呢

现在市面上的汤圆
真的太多了!
如要一一尝试
你会发现地雷不在少数
但是也会有惊喜
下面的评测结果
各位可以参考
5分-惊艳;4分-美味;3分-普通;2分-难吃;1分-无法入嘴
首先是新奇馅料评测

豆沙馅评测


黑芝麻评测


如果你是一个喜欢吃汤圆的人
小编要告诉你
上面所有出现的汤圆
万能的淘宝
都可以买到哦~


接下来是小编的特别推荐
NO.1
湾仔码头—水晶汤圆
集美貌与品质于一身的汤圆
加入了藕粉的水晶汤圆,
看起来像一颗颗剥了皮的葡萄。
轻轻一咬,带着奶香气的紫薯馅就会流出来
和芝麻花生这样天生自带油脂的坚果相比
紫薯带来的是淀粉类食物特有的粉糯口感,甜度低
空口吃上几颗,口腔里会有持久的薯香萦绕,但却感觉特别清爽


NO.2
三全—果然爱水果汤圆
吃起来可以说是百香果本人了
馅料不仅真实还原了新鲜百香果的香气
还可以嚼到百香果籽
“咯吱咯吱”的口感在汤圆中独树一帜
这颗汤圆也没有水果加热后难吃的酸味
反倒是有种清新的热带气息!
别出心裁的将百香果和椰奶口味的汤圆搭配在一起
对于喜欢新奇口味的厨友来说,非常值得一试


NO.3
好利来—玫瑰汤圆
一款可以满足少女心的汤圆
入口是很浓郁的花香味,能直接嚼到玫瑰花瓣
煮熟后,融化的内馅儿吃起来像温热的玫瑰花酱
粉粉嫩嫩又酸甜可口
和Q弹的糯米皮搭配在一起刚刚好
适合春日尝鲜,会有一种幸福的感觉


NO.4
龙凤—鲜肉汤圆
这是一颗伪装成汤圆的小肉丸,咸汤圆
三全龙凤系列鲜肉汤圆的糯米皮很软糯,比一般汤圆要更薄一些
咬开后,一颗工工整整的小肉弹被包裹在里面
肉质滑嫩细腻,有浓郁的油脂香气,卤汁四溢
肉食爱好者们的不二之选


接下来是传统口味的汤圆
NO.1
豆沙汤圆—思念玉汤圆系列
思念的这款豆沙汤圆还是很让人满意的
吃起来完全不会过甜,
红豆馅有细微的颗粒感
整颗吃下去,沙沙粉粉的红豆香
让人无比陶醉,如果细细咀嚼,
更觉层次感丰富,回味无穷
有喜爱者吃完表示,一定会回购


NO.2
黑芝麻汤圆—海霸王
一款好吃的黑芝麻汤圆,
最重要的就是芝麻香不香
如果吃到过甜或者添加剂的味道,
那就大煞风景了
海霸王的黑芝麻汤圆
醇厚无比的芝麻香
个头饱满、外皮滑韧
咬下去能吃到芝麻碎的颗粒感
唇齿间细细品味,
芝麻的香气瞬时充满整个口腔


NO.3
花生汤圆—龙凤
当你轻轻咬开弹滑的外皮,
为糯米天然的馨香感动时
细腻流沙的花生馅
马上就会款款地进入你的口腔,直达喉咙
柔和的花生香、恰到好处的甜
简直就是心目中完美花生汤圆的模样

关于我国的南北差异
汤圆和元宵
各自站着一席之地
它们的做法其实完全不一样
简言之
汤圆是包出来的
而元宵是“摇”出来的
元宵口感软糯而有嚼劲
汤圆则更加滑糯Q弹
节日点亮生活,
食物让节日值得期待。
愿你在元宵节,
不要错过这枚雪白的甜蜜。
也不要错过人生中,
每一点细小而珍贵的美好。

山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
在线沙漠之虎

UID: 953340

精华: 1
级别: 化外仙道

发帖
116638
金币
7602
道行
5233
原创
76
奖券
1745
斑龄
0
道券
172
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 75090(小时)
注册时间: 2010-10-06
最后登录: 2024-12-26
只看该作者 沙发  发表于: 2019-02-20
呵呵,俺就是喜欢黑芝麻馅
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线smen
京师四门提督神爷

UID: 309051

精华: 39
级别: 天外仙宗

发帖
386825
金币
1527
道行
12540
原创
907
奖券
1376
斑龄
0
道券
1231
获奖
0
座驾
C200L
设备
 摄影级
高级认证
在线时间: 26265(小时)
注册时间: 2007-10-27
最后登录: 2024-12-26
只看该作者 板凳  发表于: 2019-02-20
很烂的一篇广告贴
如何不发帖就快速得到金币道行
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个