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 凉拌黄瓜，想必人人都不陌生而且也都会做吧，但是今天我这个拌黄瓜味道真的很不一般，汇聚酸辣咸香，关键是非常快手，十分钟之内，成就一道美味。 食材：黄瓜2根、蒜3瓣、小红椒1根、香菜几小根、蒜粒3个、小葱几根、陈醋2匙、生抽1匙、盐半勺、食用油1勺半。做法：1、黄瓜洗净，哈哈，洗的时候1根断了。 2、食材洗净备好。 3、用刀背拍碎黄瓜，也可切成段拍碎都可以的。 4、 切成4块，3厘米长度。 5、小红辣椒、蒜、葱切末，香菜切段。 6、所有的食材装盆，加入醋2勺。 7、生抽一勺。 8、放半勺盐。 8、冷锅下油，烧至微微冒烟。 9、热油淋在蒜末上面，闻到香味了。 10、拌匀即可。 11、 开吃啦，口味棒棒哒！
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