很多人不知道，用它做早餐，能降低36%中风率，排毒通肠更健康！
中国人很早就已经将谷物进行粗加工以便更好的为人体提供营养，最早的谷物像米粉，麦粉比较单一，现在都市社会车水马龙，工作节奏快，生活压力大，现代人对营养摄取的关注度越来越高。。膳食纤维的谷物营养粉独树一帜，也是迎合现代轻食文化和素食的理念，特别是亚洲人更适合通过谷物来获取，谷物中包含的矿物质元素丰富，钙，铁，锌及微量元素是其他食品无可替代的。所以今天小编就和大家分享一款用多谷物粉做的养生早餐，谷物主要包括籽粒苋、大麦、荞麦、碾碎的干小麦、玉米（包括爆米花）、小米、藜麦、稻米、黑麦、燕麦、高粱、画眉草、小黑麦、小麦、野生稻等。过年期间吃了太油腻的，不妨早餐这样来一碗，真的能排毒通肠，身体更轻松，尤其富贵病三高的人群，记得要多吃，越吃越健康，这样才能过个健康年不是？研究表明，吃粗粮代替细粮能降低很多慢性病的风险。根据美国全谷物理事会官网的资料，全谷物被反复研究证明的主要好处包括：中风的风险降低30-36%、2型糖尿病的风险降低21-30％、心脏疾病的风险降低25-28％以及更好地维持体重。最近的研究则表明，全谷物还能降低哮喘的风险、维持颈动脉健康、减少炎性疾病的风险、降低大肠癌的风险、维持血压正常、减少牙龈疾病和防止牙齿脱落等。下面小编就和大家分享姬松茸鸡汤谷物面条的具体做法吧。【鸡汤谷物早餐面条】材料：多谷物粉500克 盐2克 水190克左右辅料：姬松茸鸡汤南方人不会擀面条，索性就买了一台面条机，想吃时候自己做，也是很便捷的，15分钟就够，过年时候我也特地给公婆买了一台，老人直夸真好用。好了，废话不啰嗦了，来看看自己做 谷物面条上，超级的健康，最近先生就好这碗面，反正做起来也方便，所以我也乐得经常煮。面条我基本都是现做现吃的，再说15分钟超级快，面粉放入机器，然后去刷牙洗脸回来就好了，接下来我就是冷水入锅烧开后，然后加入少许的盐巴，接着将面条直接放入等煮开后，根据面条的粗细情况决定是否点一次冷水继续煮开。煮好就直接捞出来，我熬了姬松茸鸡汤，直接浇上去，顺便烫几根青菜，完美！说说为何我喜欢用姬松茸熬汤吧。姬松茸有护肝护肾，增强免疫机能的功效，还有人体必需的8种氨基酸，对多种肿瘤还有抑制的作用，而且很适合高血糖人士食用。而且姬松茸有着独特的香味，我们全家都喜欢，经常熬汤时候放一点，真的很美味
