切换到宽版
  • 460阅读
  • 0回复

[美食做法]小炒牛肉的做法 [5P] [复制链接]

上一主题 下一主题
离线wcg112233

UID: 318653

 

发帖
49881
金币
104983
道行
1736
原创
6
奖券
1120
斑龄
51
道券
557
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 5047(小时)
注册时间: 2007-11-10
最后登录: 2023-03-01
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-02-07
第一步小炒牛肉的做法不是很难,主要就是将腌好的牛肉炒制之后再配上其他的辅料一起炒制而成,这种做法做出来的牛肉比较家常适口,适合大多数人食用。经常吃小炒牛肉还能滋养脾胃,所以赶紧来学习一下小炒牛肉的做法吧。 把食材清洗干净沥干水分备用

第二步把食材清洗干净后,牛肉切丝加少许盐和生粉腌15分钟左右。

第三步在腌制牛肉的同时把切好的芹菜放入锅里焯水捞起沥干备用。

第四步再把葱姜蒜小米椒都切好装盘备用。

第五步起锅入油烧热后,放入牛肉翻炒至牛肉变色盛起备用。

第六步再次起锅入油放姜蒜爆香加入辣椒,倒入芹菜开大火一同翻炒。

第七步最后倒入牛肉放少许盐和酱油调味,翻炒3-5分钟。

第八步放入葱和香菜即可出锅盛出食用。

第九步小炒牛肉完成啦! 看,这就是小炒牛肉的做法,这道小炒牛肉中的牛肉最好选取带一点肥肉的牛肉,这样炒出来的不会特别干。现在你掌握了小炒牛肉的做法了吗?快来一起试试吧~


山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个