就在猪年即将来到之际，2019长沙银行乐团圆吃喝玩乐季，也在如火如荼的欢乐进行~~~全省100多家、长沙地区近三十家精选网红店、口碑店、知名景区 （不断添加中……）吃喝玩乐，都有参与进来哟！想感受长沙银行不一样的乐团圆？不如来吃！！
和长沙银行一起乐团圆～
是什么？让我们的长沙银行乐团圆美食探店小分队，两眼放光？？
是什么？让我们的到了年底，都可以吃得欢欣鼓舞？！
是什么人间美味？让小猪佩奇！都忍不住蹦跶出来~要抢着吃！
是什么？让全家乐团圆，集体胖三斤？！
是什么？让长沙好呷鬼大V加持出动！居然吸引来了74万的线上阅读！53万人的集体围观！
往后看！#2019长沙银行乐团圆吃喝玩乐季#，线下试吃！！一次世外桃源的穿越之旅！！！林深时见鹿，海蓝时见鲸，径幽处遇肆。上次大隐隐于市藏在梅溪湖大剧院里的餐厅——桃源集•白隐带给人的惊艳还未褪去，今天让我们跟着长沙银行乐团圆的线下直播活动，继续去探访艺术美食餐厅——“桃源集”。这次桃源集藏在哪里呢？在北辰三角洲的长沙音乐厅的的墙壁里。是的，你没有听错“在墙壁里”。外面与墙壁的完美融合，如果不够仔细，你绝对会在某个不经意间与它擦肩，从而错失了一次享受艺术和美食的饕餮盛宴。
你以为你找到了门就可以进去了吗？ TOO YOUNG TOO SIMPEL。 来来来让我们先猜谜语！猜中谜语对着门大喊三声谜面，大门就自动打开了......当然没有这么夸张，打开大门的秘密就藏在门口这个陶瓷罐里。桃源集不似白隐鲲鹏之境那般神秘，当大门打开的刹那你还是会被余老天马行空的创意所震惊。如果说白隐是鲲鹏的世界，那桃源集绝对是陶渊明笔下“桃花源”的所在。
门后的世界别有洞天，并没有想象中那么小，空间很大，镜子的设计让原本的空间足足变大了一倍。餐厅依然保留着长沙音乐厅的原始结构，多梁多柱的格局在老余的设计下反而增添了些生趣。也许是不满足，老余说他甚至还加了几条假的横梁，就是为了用线条把空间划分得更活泼。
餐厅下沉的区域现在变成了一个小的舞台，偶尔会有一场小型话剧。也许有一天你来吃饭，恰巧碰上演出，剧中的某个桥段勾起你的一段往事，岂不是一份美好？
老余的餐厅永远都是一个小型的艺术展。餐厅内大部分的艺术品都是老余的收藏，同时也聚集了一些国内知名的青年艺术家的作品，每一个细小的陈列的背后，都埋藏着一段专属于它本身的故事。
进门一整面墙的瓷塑是青年艺术家李晟的作品——《进化论》。
桃源集除了余致力还有两位合伙人，一位是康杨（陶瓷艺术家），还有一位是刘胄（文物修复师）。正因如此，餐厅里随处可见的就是瓷器作品。餐厅里的瓷器大多都是康杨老师的作品，将瓷器作为连接生活的纽带，而不是让它仅仅的作为一个摆件。
不过作为餐厅，终究还是要回归本身——美食。如此艺术的环境，在食物的呈现方式上当然也十分的艺术啦，每一道菜都是一件艺术品，让你不忍心破坏。但是视觉的享受终归臣服在四溢的香气和饥饿的胃的面前，忍不住大快朵颐。1香蒜爆爆虾
选用品质极好的罗氏虾，每个大概有手掌般大小，为了保证虾的新鲜度，每天只限量十份哦~吃虾时，虾头不要轻易丢掉！满满的虾黄只用轻轻吮吸便可进入口中，虾肉Q弹饱满，和浓郁的蒜香味完美结合在一起，每一口都让人回味无穷。把面条和香蒜汁拌在一起吃，又是另一番神仙操作。成功的配料加上顶级的食材，大抵就是这道菜的美味缘由。2荷花翅汤野生菌
莲花在热汤中徐徐展开，别有一番美感，仿佛自己是在观赏一部艺术片。莲花的清香完全浸入鲜美的鸡汤中，配以扇贝菇、雪可、莲花菌，还可以添加各种新鲜蔬菜，养生又美味～莲花菌像果冻一样，鲜嫩爽滑。桃源集的菜肴可谓是颜值和口味兼备。3雪莲果烧凤爪
以前从未想过雪莲果和凤爪可以搭配着组成一道菜肴，桃源集可让我大开眼界。凤爪煮得软烂入味，入口即化，轻抿一口，尽是馥郁的汤汁和凤爪表面的胶质。雪莲果是一个神来之笔，爽脆的口感令人在吃软糯的凤爪时，也能有更丰富的体验，淡淡的甜味不会觉得过腻，还有清热的功效。
4六个核桃
小伙伴开始以为六个核桃是饮料，其实是核桃包哦～这个一定要趁热吃，咬一口下去，包子里面是热气腾腾的奶油和核桃仁，完全不会甜腻，女孩子超喜欢～
5翡翠鳝鱼丝
端上来的时候，目光被煲上一层翡翠般的青椒牢牢吸引，把底下的鳝鱼丝翻上来，边加热边搅动，香气也弥漫开来，去骨的鳝鱼丝香嫩入味，和青椒一起入喉，十分鲜美。选用4斤的野生大鳝鱼切丝爆炒，与青椒一起煨，据说是自创菜，长沙唯有桃源集才能享受到的美食。6桃源集自制酸奶
桃源集自制的酸奶选用澳洲奶粉和丹麦菌种，醇厚的酸奶酸酸甜甜，餐前吃开胃，饭饱后食用可以消食。7紫苏碎牛蛙
牛蛙肉比较碎，但这样小块的牛蛙反而更容易入味，肉质也很嫩，肉里还泛着紫苏淡淡的香气，口味偏辣，很适合下饭。
8虾仁养生豆腐
金黄的色泽让人食欲大增，浓稠的酱汁淋在表面，不会有过腻之感，相反倒是十分清爽。豆腐的嫩度很令人惊喜，保持鲜嫩的同时也依然有着豆腐最原始的豆香味，虾仁和青豆的点缀无疑是锦上添花。
9琵琶乳鸽
选用一个月大的小乳鸽，生腌生炸，光是闻着香气便让人恨不得马上大快朵颐！表皮香脆，肉质极好，连骨头都是脆脆的，咬在口中好不过瘾～
生活的本真就是吃饭，有了烟火气，生活才能叫生活。然而在桃源集却不尽然，“果腹”成了最基本，将“食”升华成为一种艺术，就连来这里吃饭的人，也成为这件艺术品的一部分。
桃源集让忙碌于尘世的人终得一个享受生活的落脚点，吃食、插花、做陶......年假将至，如果你没有出行计划，
不妨带着家人亲朋或者另一半
来这里吃上一顿，
享受繁杂生活里的一丝静谧。
即可查看我们，
#2019长沙银行乐团圆#
桃源集美食直播哟！
今年过年你准备怎么过呢？
桃源集
地址：滨江文化园 长沙音乐厅西南角营业时间：11：30AM~14:00 PM/17:30AM~21:00ＰＭ
预订电话：0731-88291168/18890089640
人均：100-150元/人
年假期间还能享受长沙银行“乐团圆”的优惠活动哦！2018.12.22——2019.3.31持长沙银行专属团圆券在本文指定商家进行消费可享受18元、58元、88元、188元的折扣在全省100多家长沙地区近三十家精选网红店、口碑店、知名景区任你选择感受长沙银行不一样的乐团圆
