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本帖被 smlz 执行加亮操作(2018-10-16)
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 我们全家都喜欢吃面食。一日三餐的主食也大多数都是面食。隔三差五蒸锅馒头花卷，三天两头做顿烙饼，周末必吃面条。做的多了，难免会剩下，那怎么办？接着吃可以，还可以换个花样地做出新的美食。  馒头是最普通的面食了。我家剩下的馒头，一种吃法是早餐炸馒头片，这应该是很大众的吃法。另一种就是炒馒头丁，搭配上新鲜的时蔬，营养又健康，口味不单调。无论是当作早餐还是晚餐，都是不错的选择。 所需食材：馒头，火腿肠，黄瓜，洋葱，油菜，芹菜，盐，生抽做法：1.馒头切成丁。不要太小，太小容易炒碎。火腿肠切丁。  2.蔬菜切丁。蔬菜的种类可以根据个人口味调整。 3.锅中放适量的食用油，油热放葱花煸香。倒入火腿肠丁翻炒。 4.倒入切好的蔬菜，翻炒匀。 5.倒入生抽和盐，炒匀。 6.倒入馒头丁。炒匀，如果觉得干，可适当加些热水。 
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