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[美食做法]紫薯银耳莲子羹 [复制链接]

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离线假正经也

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-10-11
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2018-10-16) —
主料:紫薯 (适量)
辅料:银耳 (适量)、莲子 (适量)
1、银耳提前泡发，冲洗掉灰尘等小杂质;莲子泡发、去芯，洗净。
2、将泡发的银耳去蒂，用手撕碎;紫薯洗净去皮切小丁。
3、银耳放入锅中加适量水，中火煮开，转小火慢煲。
4、半个小时后，银耳变软，汤汁渐稠.。
5、加入紫薯、莲子，中火煮开。
6、转小火继续煮约30分钟，汤汁浓稠，紫薯软糯时加入冰糖即可关火。
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只看该作者 沙发  发表于: 2018-12-04
银耳紫薯看着就兴趣
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