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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2019-03-28)
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男人的“壮阳米”,女人的“不老米”,补肾固精、乌黑头发,香糯弹牙!我很认真地说:“这道小吃,虽然颜值一般。但是,实在是太美味了,而且特别营养,口感弹糯,味道清甜,吃到饱都觉得不够!”这道小吃能补肾健脾,益气固精、补益脾胃、调中气、增强人体的免疫功能;而且饱腹又特别好吃,别错过!这像珍珠一样的小东西就是鸡头米,也就是新鲜的芡实,是不是太可爱了,它还有个名字:芡实。芡实可厉害了,有补肾健脾,益气固精的功效。哇哇哇,小东西也有大能量,难怪叫它“水中人参”。《本草从新》中就记载芡实能固肾、助气,提高男性的生殖功能,对于肾虚引起的小便不禁有疗效。芋头,是我超级喜欢的食物,老家的芋头特别粉糯,随便一煮就很香!芋头是碱性食品,胃酸过多的人可以多吃芋头,它有调整人体的酸碱平衡的作用,可以美容养颜、乌黑头发。还有补益脾胃、多种微量,营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。【椰香冰糖芡实香芋煲】【材料】:冰糖适量,新鲜芡实50克,芋头半个,水适量,椰汁适量【做法】:1.新鲜芡实解冻清洗几遍,再焯水备用。芋头去皮,切成小块。有的人对芋头过敏,建议戴上手套操作。2.锅里倒水,放入冰糖,煮至水开,倒入芋头。3.煮至芋头快熟的时候,倒入焯过水的芡实。4.再煮2-3分钟,芋头熟透,倒入椰汁再次煮开即可。一叶美食,高级公共营养师,分享和吃有关的一切,让我们一起简单生活,快乐做菜!也欢迎您关注、转发、评论和批评。
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