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景点与美食的完美结合(1)[35P]
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[美食文化]
景点与美食的完美结合(1)[35P]
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发表于: 2018-08-31
对 成都 ,我慕名已久。去年五月匆匆而过,没有来得及好好游览这座我喜欢的城市,还发生了一些不愉快的事情,但是, 成都 始终吸引着我。
不仅是这里的“慢节奏”吸引着我,这里的美食更吸引着我。今年八月份,终于又踏上了 成都 这片土地,终于有机会好好游览这个吸引着我的 成都 。虽然和大多数城市一样,一样的现代化,一样的很繁华,可是走在街头上,你会发现, 成都 那种休闲、安逸的氛围能让人能感受到全身心的放松。看着 成都 人喝茶、打麻将、聚在一起吃火锅,真的会不禁慢下脚步,加入他们。
宽窄巷子,感受成都最原始的生活气息
可能对于本地人来说,宽窄巷子都是游客,没啥好逛的,但是作为一名前去游玩的游客来说,去宽窄巷子逛逛还是很有必要。正所谓“没有逛过宽窄,就没去过 成都 ”。
宽窄巷子是两条巷子的统称,宽巷子:一个有着老脸庞的怀旧地带;窄巷子:一条小资最爱的情调延长线。
宽窄巷子里全为青黛砖瓦的仿古四合院落,随便走进一个院落,里面繁花似锦,如同 春日 般绿意盈盈。很难想象到这是在屋内,还以为走进了一个小花园。
或者,院内是亭台楼阁小桥流水,满是 中国 园林的诗意。羡慕以前住在这里的人家,春可观石榴花热烈,夏可赏锦鲤优哉游哉,秋可品石榴清甜,冬可听雪花簌簌,每天都过着这般休闲诗意的日子。
现在,这些院落大多被颇有格调的酒吧、餐厅、文艺小店占据,游客和文青们扎在巷子里,闲散地度过整个下午,感受时光的停驻。
不经意间路过某个转角,都能看见繁花盛开,或铺满墙角,或爬上门扉。在一个古香古色的小店门口,偶遇一个着古衣梳古装的小姐姐,在敲打着我认不出的乐器,声音清越,意境悠悠,恍然间,以为自己是在那把酒话桑的古代。
成都川菜吃什么,热门榜第1名不要错过
在宽窄巷子慢慢闲逛细细感受,一个上午便过去了,午饭不想在宽窄巷子里吃网红餐厅。听朋友介绍,宽窄巷子附近,有一条美食街,这里来的几乎没有游客,全都是本地人,这就是奎星楼街。到了 成都宽窄巷子,必须去奎星楼街吃一顿正宗的川菜。
而在奎星楼街,有许许多多的美食餐厅,本地人都叫他们“苍蝇馆子”,而其中有一家网红苍蝇馆子是格外受本地人喜爱的,那就是 成都 吃客。这次是 成都 本地的朋友带我过来,听他说, 成都 吃客是他外出吃饭聚餐的首选餐厅,这里的每道菜都创意十足,而且味道非常好。
在 成都 的饭桌上,只有有了辣椒,馋虫才动,才能叫吃饭。所以,这里的菜也多数以辣为主,但是辣椒的辣味和菜的鲜味却不会冲突,而是相得益彰, 比如 这道裸奔坨坨虾,初听名字就觉得特别有意思。为什么叫裸奔呢?因为这是没有壳的虾 ,满足懒癌晚期的我,不用自己动手剥虾壳,一口一个根本停不下来。
特别推荐的还有这个鲍鱼面,听说这是 成都 第一家鲍鱼面,每天限量供应。鲍鱼中渗入了蒜蓉的辛香气息,面吸收了汁水的精华,鲍鱼和面进行了完美结合,一口下去,心口满足。
朋友担心我吃不了太辣,特地点个相思红颜给我,相思红颜采用的是剥皮以后的小番茄,加上桂花蜜汁, 冰凉、软绵、清甜,解辣又解暑。
其他绝情蛙等菜也是鲜辣好吃、味道十足,不多说,强推。
听说这家餐厅是大众点评2017必吃榜餐厅, 成都 川菜热门榜第1名,这次幸好得朋友带过来,不然吃不到这么好吃的川菜,大家去 成都 的时候可以试一下。
武侯祠&锦里,夜晚的成都
武侯祠是纪念 中国 三国时期蜀汉丞相诸葛亮的祠堂,因诸葛亮生前被封为 武乡 侯而得名。走进去是红墙黛瓦,道旁郁郁葱葱的 大树 ,似乎能感受到丞相的情怀,历史的厚重。
武侯祠前的广场上,大爷大妈们已经打起了太极,轻缓的音乐,慢慢舒展的动作,轻如杨柳,坚如金石。一片灵机写 太和 ,全凭方寸变来多,有心运到无心处,秋水澄清出太阿。
或者,在湖边的廊亭坐下,遥望着一湖清水,微风略过,湖面微皱,心却很宁静。
走进锦里,买一只小熊猫或者一个变脸娃娃,带走 成都 的情怀。
弯弯拐拐进一条小巷,巷子里的风,永远不急不缓地吹着,火红的灯笼,高高的围墙,雕花的屋檐,岁月和风雨磨损了当年的风光,却保存着历史的痕迹。偶遇祖孙三代留影,这不正是锦里的如今吗,古老与现代在一起相互交融。
走进路边的小店,挑选琳琅的小视频,爱不释手,驻足不前。或者,在路边的小桌坐下,点一壶清酒几个小菜,小酌几杯,看行人匆匆,看灯火灿烂。
只是在马路边吃个串串,竟然穿越回八十年代
串串,也叫串串香,是 四川 地区的特色传统小吃之一,“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。所以,来到 成都 ,怎么能错过串串呢?
串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,而 成都 作为 四川 的首府,这里的串串是最正宗的。而 成都 的串串那么多,又该去哪里吃呢?当然是马路边边麻辣烫!这是大众点评上排名第一、 成都 串串香热门榜第一名的串串。
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