[美食文化]在巴厘岛彩绘陶瓷，吃传统料理大餐[11P] [复制链接]

有人说，巴厘岛最好的陶瓷设计就在Jenggala。来巴厘岛，如果你对陶瓷制品感兴趣，那就一定要来金巴兰的Jenggala。这里有很多高品质，超级新的设计和多彩的陶瓷制品，比如吊打，水壶，杯子，盘子等等，绝对会让你不虚此行。这里有展示间，独特的咖啡馆和车间。你可以在车间购买成品陶器，然后画上自己喜欢的图案和颜色，车间会48个小时让油漆变干和完成最后的润饰。


我们先参观了制作陶瓷的工厂。工厂比较简陋，工人也不算多。在工厂，我们可以看到陶器的成型，上色，烧制等全部过程。



接下来就是我们展现创意绘画的时间了。一张长条桌子，每个人的面前都摆着一个白色陶瓷杯，还有12种颜色的颜料以及画笔。一提到画画就头疼，从来都没有绘画天赋，不知道要画什么。还是把12种颜色都使用上，画个彩虹杯吧。画完以后要在杯底著名自己的名字，以便烧制好以后容易确认。


自己画完了就感觉不忍直视，发到朋友圈朋友更是无力吐槽，哈哈哈。看看其他同行小伙伴的创作吧，每个人都很有艺术细胞有木有？有人整个杯子都点了蓝色的圈，看起来像是青花瓷；有人把杯子整个涂成了棕色，看起来像紫砂杯。

中午，我们在一个叫Star Anise的饭馆体验了印尼的传统料理Nasi Tumpeng。翻译成汉语叫“腾朋米饭”。日本称之为“神奇的大米蛋糕”。由于对印尼疏于了解，这种美食还是第一次见到。把米饭做成尖尖的圆锥形状，实际上模拟的是高山，因为印尼人以前把高山看作是他们的祖先和神仙居住的地方。
Tumpeng一般只有在重大的活动，比如庆祝生日，庆祝孩子成人，庆祝孩子毕业等才会吃。Tumpeng对于印尼人来说，就像饺子对中国人，寿司对日本人，辣白菜对韩国人，有着重要的作用和意义。
真的是满汉全席，好大的两盆。里面蔬菜，肉类，海鲜搭配的非常讲究。来印尼，一定要来体验一下传统料理Nasi Tumpeng哦。