-
UID: 318653 
-
- 注册时间2007-11-10
- 最后登录2023-03-01
- 在线时间5047小时
-
- 发帖49750
- 搜Ta的帖子
- 精华0
- 金币104983
- 道行1736
- 原创6
- 奖券1120
- 斑龄51
- 道券557
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 318653
- 发帖
- 49750
- 金币
- 104983
- 道行
- 1736
- 原创
- 6
- 奖券
- 1120
- 斑龄
- 51
- 道券
- 557
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
-
- 摄影级
-
在线时间: 5047(小时)
注册时间: 2007-11-10
最后登录: 2023-03-01
|
—
本帖被 smlz 执行加亮操作(2018-06-12)
—
简单早餐小吃做法来了， 香喷喷，营养健康，干净卫生 10分钟做1大盘｜精神一上午～ 比外面烧饼好吃百倍～  【肉蛋蔬菜饼】材料：猪肉200克、鸡蛋3枚、洋葱半个、香菇3朵、黑胡椒碎少许、淀粉1汤匙、油盐适量。猪肉我选择的是瘦肉，把它剁碎待用。蔬菜方面，大家可以自由发挥，胡萝卜、玉米粒、香葱之类的蔬菜也可以添加。 洋葱和香菇都切粒，放进猪肉馅儿中。之所以我喜欢用洋葱，一是它能去腥提香，二则是经过烹制，洋葱中的水分会出来一部分，使得肉饼鲜嫩多汁，咬一口，鲜香四溢还有汁水；三是食用洋葱对身体非常好。 加盐加黑胡椒碎，再把鸡蛋磕入。鸡蛋最好一个一个地加，这样便于控制。然后再加淀粉搅拌均匀，这样煎时不易碎。  取平底锅，油温热时，用勺子把肉蛋蔬菜糊舀到锅里，稍稍按压至扁平成为一个个小饼，小火煎。 注意翻面，直到两面金黄。
|
