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[美食做法]雪梨佛手瓜煲唐排[1P] [复制链接]

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离线假正经也

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-05-27
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2018-06-12) —
材料:
原料:唐排500克,雪梨3只,佛手瓜2只。

配料:蜜枣3粒,老鸡300克,陈皮、胡椒、姜适量,山泉水2000克。
调料:盐4克,料酒适量。





制作:
1、将唐排切小块、洗干净;雪梨去心,切小件;佛手瓜去心,切小件;老鸡切小件,洗净;蜜枣、陈皮、胡椒、姜洗净待用。

2、用锅烧水,待水沸时,放入唐排、老鸡煮干净血水,捞出洗净待用。
3、取煲一个,放入唐排、老鸡,再加入山泉水、料酒,煲2小时后加入雪梨、佛手瓜、蜜枣、陈皮、胡椒、姜,再煲1小时,调入盐即可。

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在线沙漠之虎

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只看该作者 沙发  发表于: 2019-02-14
看起来就比较好吃
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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