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[美食做法]茶树菇炒牛肉[1P] [复制链接]

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离线假正经也

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-04-15
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2018-04-24) —



材料:


主料:鲜茶树菇250克,牛肉150克

调料:红椒6克,蒜茸3克,生姜2克,葱度2克。  

调料:


食盐2克,味精3克,鸡粉2克,胡椒粉2克,蠔油2克,豉油皇1克,白糖1克,炸鸡油3克,(包尾油)色拉油1000克2、味精2克,盐1克,白糖2克,生抽1克,生粉2克 。

制作步骤:


1.牛肉切丝长8厘米,厚1厘米,鲜茶树菇切成8厘米长段。
2.将牛肉拉油至熟,茶树菇炸脆,盛起沥干油。
3.起火烧锅下油,将原料爆香,倒入炸好主料,调好味,炒匀再加10克清水炒至干身。
4.牛肉切好后要用调料腌制1小时。

1条评分金币+10
smlz 金币 +10 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2018-04-24
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离线wcg112233

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只看该作者 沙发  发表于: 2018-04-15
做的还是很鲜亮的啊不错有食欲
1条评分金币+1
smlz 金币 +1 - 2018-04-24
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-03-03
这道菜还是相当不错
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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