爱上三亚,很多人是从美食开始,在三亚有很多特色的美味,抱罗粉、海南粉、文昌鸡、清凉补、加积鸭、椰子饭等等,很多人对三亚美食的认识始于夜市,在游玩了一天之后便会来到三亚著名的第一市场,在这里吃饭购物。
三亚是一个不缺吃的城市,不论走到城区的那一部分,都可以看到各地的美味,旅游业的发达也带来了餐饮业的昌盛,如果你在小吃摊上看到了三亚的本地人,更是可以感受到他们的生活是如此的安然惬意。
很多游客都会来第一市场购买一些旅游纪念品,在忙碌了一天之后更是要满足舌尖上的味蕾。三亚四面环海盛产海鲜,“住海边、玩海面、吃海鲜”仿佛是三亚人的真实写照,三亚人的衣食住行与大海有着密切的关系。不论是当地居民还是远道而来的游客,都可以在这里可以尝到盛产的鲜蚝、膏蟹、龙虾、海胆、狗爪螺、将军帽等海产品,这些海鲜口感鲜嫩,价格低廉。
对于一枚资深海鲜吃货来说,即便没听过三亚的名景胜地但一定听过本市最大的海鲜交易市场——第一市场。这里虽然环境有些破旧,但其市场规模可是三亚最大,海鲜品种一应俱全,价格还公道,但如果你来晚了第一市场就会下班,但没有关系,新民街上还有一家海鲜专卖店,这里的海鲜价格和市场中一样,并不用担心来得晚买不到新鲜的海鲜。
在三亚第一市场吃海鲜要先自己去买,然后再到旁边的海鲜加工店加工,加工店收取客人的加工费。在这里买海鲜最好是自己来拿,为了防止虚称,称重前可以把装海鲜的塑料袋底部抠一个小洞,让袋子中有海鲜的水流出去。一般在每天下午五点之后商家的海鲜会售出大半,由于海鲜保质期限较短,五点之后往往会低价处理。
在海鲜专卖店里有每一种海鲜是论个还是论斤的标签,价格很透明。
购买完海鲜之后,我们来到了旁边的花姐海鲜加工店,这家海鲜加工店一直是当地居民和游客们中意的对象。店中还为“王者荣耀”的爱好者推出了新吃法,凭段位可以享受免费的菜品和海鲜。这个活动也吸引了很多客人,大家在等待座位和饭菜的时候,也拿起了手机玩起了王者荣耀。
新东方的创始人俞敏洪老师来三亚的时候还曾经光顾过这家店。
海鲜虽然好吃,但是吃海鲜还是要有一些注意事项的,蛋白质过敏的人最好少吃海鲜,因为海鲜富含蛋白质容易引起海鲜中毒。 吃完海鲜一小时之内不要食用冷饮、西瓜、桃子等食物,最好也不要冲澡,以免着凉拉肚子。
我们在这里吃了椒盐皮皮虾、椰子饭、螃蟹、扇贝、龙虾、清炒四角豆等,加工费也就花了不到200元,加上购买海鲜的价格,总共也就在1000元之内,在新年期间,三亚的海鲜加工店加工费大多翻了一倍,但是这一家只涨了一半,很实惠。我们三个人吃的很饱,并没有感受到网上说的三亚天价海鲜。
有人说,要在那种大众的环境里吃饭吃到的东西才够味道,虽然这样的话有失偏颇,但不得不承认,关于美食的记忆,那种热烈和畅快,永远不可能在豪华的酒店包间里感受到。
如果是你第一次来到三亚,那么第一市场夜市还是最佳的选择,作为一个陌生的游客,在这里肯定能吃到最美味的海鲜,在酒足饭饱之后,逛一逛夜市的小摊,三亚美好的一天就这样结束了。最后小编在赠送一个小窍门,在三亚购买海鲜可以在三亚海鲜(youhuihaixian)公众号下单购买,公众号里有优惠,比现场买还要便宜。