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堪称肉食者的天堂大方卷,一米板的肉简直不是盖的。关键是这样一米板长的羊肉才卖68元一份,小伙伴直呼也太优惠了吧,单从这视觉效果来说就想当震撼了有没有。大方卷真的店如其名很大方。四喜锅也蛮有特色的,集齐麻辣、茶奶、番茄、菌菇四种口味的创意铜锅,据说这个养眼的景泰蓝锅造价就要一千多,纯手工打造的四宫格火锅,一次就可以品尝到四种不同的锅底,还可以任意搭配组合不同口味。环境是小清新的简约工业风,两层一层雅座二层包厢,通风透气良好,吃完身上也丝毫没有火锅味。
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四喜锅底番茄麻辣山珍茶奶锅底辣油也特别卡哇伊,做成了卡通小绵羊的造型。一次满足不同锅底需求,给个赞。
大汉烤羊排蒙系的餐厅,羊排烤得外酥里嫩,吃出大草原的味道。羊肉在烤制过程中已经去除了本身的羊骚味,加上孜然的香味,爱不释口!
牧民牛肉馅饼
大方卷精选羊身上花纹最好的最绵甜的肋腹部位,不但肉质鲜嫩。肥瘦相间,还有淡淡的乳香味。
一米板生长于盐碱草原的黑头杜伯绵羊可以称得上是钻石级的羊肉。肉质细嫩鲜香而且没有什么膻味。满屏的羊肉吃起来真的是不要太过瘾。当然如果人不多的话点个半米板足矣。
嘎嘣脆带脆骨的羊肉嚼起来嘎嘣脆真是妙趣横生,乐趣无穷。这个名字也取得很贴切,有的地方也叫高钙羊肉,高蛋白,低脂肪,嫩滑爽口,久涮不老。涮辣油吃起来简直是太美味。
雪花肥牛
梦游仙境梦游仙境就是各色丸子拼盘,我们还在猜这道是不是叫探索宇宙奥秘之类的。不同味道的丸子,吃到墨鱼丸真是真材实料。
种子的力量--红豆苗豆苗也很有意思,盆栽上桌,配以剪刀手套供裁剪,享受动手的乐趣。
响铃豆皮
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