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[饮食常识]百合鲫鱼汤[1P] [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2017-11-28

百合鲫鱼汤

制作原料：
鲫鱼约1000克、百合200克、精盐、生油各适量。
制作方法：
1.百合在清水中浸泡半小时；
2.鲫鱼经油炸后，加开水、盐煮烂，汤滤清；
3.将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中，再辅以精盐、生油各适量，旺火烧开，撇净浮沫，改用小火煮熟；
4.最后撒上胡椒粉，调好味即成。
养生功效：
滋补清降，提高免疫力。